О ситуации на российском рынке маргарина в 2022 г.
Объем производства маргарина в России в 2021 году составил 453,9 тыс. тонн, что на 3,7% (на 16,1 тыс. тонн) больше, чем в 2020 году. За 5 лет показатели снизились на 8,2% (на 40,6 тыс. тонн).
В январе-августе 2022 года, по отношению к аналогичному периоду 2021 года, объемы, по расчетам АБ-Центр, выросли на 2,3% (на 6,4 тыс. тонн) и составили 279,5 тыс. тонн.
Оптовые цены на маргарин в России
Оптовые цены (цены производителей) на маргарин в России в августе 2022 года составили 126 286 РУБ/т без НДС. Это на 4,6% превышает значения месячной давности. За год цены, по расчетам АБ-Центр, выросли на 38,9%, за 5 лет — в 2,7 раза.
Розничные цены на маргарин в России
В сентябре 2022 года розничные цены на маргарин в России находились на уровне 247,5 РУБ/кг, что на 0,2% меньше, чем в августе 2022 года. За год они выросли на 46,7%, за пять лет — в 2,0 раза.
На графике ниже представлена корреляция оптовых и розничных цен на маргарин в России. Как видно из графика, динамика розничных цен во многом повторяет динамику цен в оптовом звене.
По оперативным данным, средние розничные цены на маргарин в России, по состоянию на 10 октября 2022 года, составили 246,7 РУБ/кг. За неделю они значительно не изменились, за месяц — снизились на 0,7%. За год, к аналогичной дате 2021 года, цены на маргарин, по расчетам АБ-Центр, выросли в 1,5 раза.
Наиболее высокие цены на маргарин, по состоянию на дату мониторинга, наблюдались в Северо-Западном ФО (315,9 РУБ/кг), наиболее низкие — в Южном ФО (215,9 РУБ/кг).
Источник: АБ-Центр
Похожие статьи по теме:
- 15 июля – день рождения маргарина. Что произошло с продуктом на рынке за полтора столетия?
- AAK сбрасывает жиры. Шведская компания избавилась от доли в петербургском производителе маргарина
- Что полезнее: маргарин, сливочное, топлёное или веганское масло?
- В России продолжает дешеветь подсолнечное масло и маргарин
- FDA заявило, что маргарин безопаснее сливочного масла
- Король соусов и заменитель масла. Чем запомнился рынок майонезов, соусов и маргарина в 2021 г.?