Производители Сибири экспортировали майонезов и соусов на миллиард рублей

За первые полгода регионы Сибири отправили на экспорт больше шести тысяч тонн соусов на сумму свыше миллиарда рублей. Речь идет о кетчупе, майонезе, горчице, маринадах и соевом соусе, заправках, а также ингредиентах для них. В сравнении с прошлым годом прибыль выросла на 11%, сообщает BFM.ru cо ссылкой на данные Сибирского таможенного управления.

Сибирские соусы доставляются в 21 страну мира. Основными покупателями стали страны Азии — 80% общего объема поставок. Новыми направлениями стали Болгария, Корея и Черногория.

По объему экспорта соусов в СФО лидирует Кузбасс – 52%. На втором месте новосибирские производители (23%), на третьем – Иркутск (16%).

По данным OleoScope, в 2025 году в России может быть выпущено 929 тысяч тонн (+4,5%) майонезной продукции. По данным экспертов, его стимулирует развитие экспорта в постсоветские и азиатские страны за счет привлекательной стоимости российской продукции.

Ранее стало известно, что экспортная выручка России от продаж майонеза и других соусов за первое полугодие выросла на 24%. География поставок расширилась Палестиной, возобновились поставки в Черногорию и Кувейт.