Нишевые растительные масла попали в топ-10 по продажам за I квартал

Россияне стали чаще употреблять альтернативные растительные масла. В первом квартале этого года россияне купили кукурузное, горчичное и льняное масло на 550 млн рублей, выяснил оператор системы маркировки «Честный знак» Центр развития перспективных технологий.

В топ-10 по продажам за первый квартал этого года вошли сразу три масла нишевой категории:

• кукурузное масло — продано 727 тыс. л на 161 млн рублей;
• горчичное масло — 679,6 тыс. л на 115 млн рублей;
• льняное масло — 556 тыс. л на 275 млн рублей

В продажах лидировало классическое подсолнечное масло — 134,7 млн л продаж на 17,5 млрд рублей. Второе место занимает смесь растительных масел — 19 млн л на 3,3 млрд рублей. Далее идут твердый маргарин — 3,3 млн кг на 863,4 млн рублей и оливковое масло — 2,6 млн л на 3,2 млрд рублей.

Ранее аналитики OleoScope подсчитали, что за прошлый год производство льняного масла благодаря введению пошлины удвоилось, среди остальных масел рост показали:

• Масло кунжутное — с 200 до 400 тонн, что на 40% больше чем в 2024.  
• Масло касторовое из клещевины — аномальный рост на 724%, в абсолютных показателя прирост составил с 1 до 129 тонны по итогам прошлого года. 
• Масло арахисовое — рост на 69% к 108 т. 
• Масло конопляное — после небольшого всплеска по итогам 2024 к 71 т, зафиксировано снижение на 19% до 58 т по итогам прошлого года.