27.10.2022

«Урожай будет рекордным, но ниже первоначальных оценок». Как погода в РФ повлияла на ход уборки масличных?

Предварительные оценки урожая масличных культур в России взяли курс на снижение из-за непогоды в большинстве регионов страны. Отраслевые эксперты говорят, что аграрии могут потерять внушительное количество подсолнечника, а дожди еще повлияют на качество сырья, которое осталось в полях.

Но несмотря на это, прогнозы валового сбора по-прежнему находятся выше уровня прошлого года и, вероятнее всего, сохранятся.

«Пока по данным Минсельхоза собрано около 18 млн тонн масличных культур, большой прирост по рапсу – уже собрали 4,4 млн тонн, а сои почти 5 млн тонн. На сегодня большое отставание по уборке подсолнечника, из-за обильных дождей в последние две-три недели уборка в Центральной части России, в Поволжье и на юге затруднена, а в некоторых регионах полностью приостановлена. Работы в полях затягиваются», — говорит исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев.

В OleoScope разобрались, как сейчас продвигается уборочная кампания в основных российских регионах, с какими трудностями уже столкнулись отечественные сельхозпроизводители и где полевые работы продвигаются в оптимальном темпе.

Центральный федеральный округ

В этом году в ЦФО метеорологические условия в ходе сбора урожая были неблагоприятные – затяжные дожди во многих регионах привели к нарушению привычных сроков полевых работ. Аграрии выходят на уборку в поля при первой же возможности, но при этом качество собранного сырья местами оставляет желать лучшего.

Вице-президент Российского Зернового Союза (РЗС) Александр Корбут рассказал «Олеоскопу», что к 25 октября отставание в уборке подсолнечника в ЦФО составляло 670 тыс. га. Причем в некоторых регионах фиксируется очень высокая влажность, а масличность колеблется лишь в пределах 40%. Также отмечаются случаи прорастания семечки.

«Нужно учитывать, что у части конечного урожая будет достаточно низкое качество. При этом есть еще и проблемы с сушкой. Сельхозпроизводители даже предлагают брать сырье «на корню», но для переработчиков это не очень здорово», – комментирует эксперт, подчеркивая, что показатели валового сбора подсолнечника по РФ все равно будут рекордными и выше прошлогодних, но ниже ранее озвученных оценок.

«Я думаю, что мы соберем меньше, чем планировалось изначально. Все надеялись на 16,5-17 млн тонн, были и выше оценки, но, скорее всего, будет в районе 16 млн тонн», – говорит Корбут.

Гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко сказал, что в регионах Черноземья по-прежнему продолжаются обильные дожди, которые очень сильно тормозят полевые работы. В результате это может привести к определенным потерям урожая, но точно оценить этот объем сейчас невозможно, так как неизвестно, когда закончатся осадки.

Он также уточнил, что уборка рапса в целом почти завершилась, серьезных сложностей не наблюдается. Значительная часть сои тоже уже убрана, однако из-за погоды отставание наблюдается в Черноземье.

Южный федеральный округ

На юге России ситуация с уборкой складывается чуть более благополучно, но на финансовом состоянии аграриев это отражается ни сильно, считает Александр Корбут.

«ЮФО выигрывает теоретически, но этот выигрыш условный, потому что по деньгам мы успехов особенно не видим. Цены весьма низкие, маржа весьма низкая. С точки зрения экономики, все оказалось не так хорошо, как хотелось бы, хотя конечно это значительно лучше, чем с пшеницей, там все совсем грустно», – заявил эксперт «Олеоскопу».

Сейчас в регионах ЮФО сложились благополучные погодные условия для сева озимых, но проблема заключается в том, что ещё не завершена уборка урожая-2022. Дожди не дают возможности собрать все с полей до конца: в хозяйствах вынуждены постоянно прерываться из-за частых осадков.

В частности, по информации на 25 октября, в Волгоградской области (один из крупнейших производителей округа) отставание в уборке подсолнечника составляет свыше 480 тыс. га. Из-за переувлажнения почвы снизились темпы уборки в Ростовской области и Краснодарском крае.

«Ситуация на самом деле сложная, – считает исполнительный директор ВООО «Волгоградский фермер» им. В. И. Штепо Александр Беляков. – Прорастание семени ведёт к потере качества, снижению масличности. Это неизбежные потери в объёме урожая, причём они могут быть весьма ощутимы».

По словам руководителя ООО «Становское» Владимира Черничкина (Волгоградская область), тот объём, который успевают убирать в перерывах между дождями, вызывает вопросы в плане качества и сохранности.

«И семечку, и кукурузу в хозяйствах приходится досушивать. Это дополнительные затраты и сил, и времени, и средств», – добавил специалист.

Приволжский федеральный округ

На сегодняшний день в ПФО также фиксируется серьезное отставание темпов уборочной кампании. Глава «ПроЗерно» Владимир Петриченко уверяет, что обильные дожди, как и в Черноземье, препятствуют проведению уборки. По состоянию на 25 октября, в регионах ПФО обработано почти на 3 млн га меньше полей с подсолнечником, чем было к аналогичной дате 2021 г.

Если рассматривать сою, то в этом сезоне уборочная кампания осложняется двумя факторами: поздним севом и аномально влажной осенью.

«Из-за обильных осадков весной многие аграрии не смогли посеяться вовремя и сеяли с задержкой в среднем на 2 недели, – рассказали «Олеоскопу» в Зерновом соевом союзе ПФО. – В ряде хозяйств в поля вышли с задержкой до месяца, поэтому развитие сои также происходило с отставанием от планируемого».

В наиболее пострадавших от непогоды регионах, например, Пензенской области, где режим чрезвычайной ситуации регионального уровня ввели 19 октября, фермеры сообщают о потере около 7 ц/га. При этом аграрии Республики Татарстан, Ульяновской и других областей отмечают, что наиболее устойчивыми оказались ряд сортов местной селекции.

В различные периоды развития многие сорта сои показали очень хорошие результаты с высоким потенциалом урожайности, уточняют «Олеоскопу» в Зерновом соевом союзе, однако, убрать масличную до дождей в основном успели те хозяйства, которые возделывали ультраранние и раннеспелые сорта на богаре (земли в зоне орошаемого земледелия, на которых культуры выращиваются без полива).

«Основной удар приняли на себя высокобелковые поздние сорта – именно на период их уборки пришлись затяжные дожди. Погодные условия просто не позволяли убрать сою с полей, переувлажненная соя плохо убирается прямым комбайнированием. Аграриям приходилось буквально вылавливать более-менее сухие дни, чтобы убирать урожай, либо выискивать альтернативные методы», – заявили в Союзе.

Сейчас по хозяйствам ПФО убирают переувлажненную сою, ее влажность составляет 14-20%, а сама культура не подлежит долгому хранению без подготовки.

«Для хранения требуются соответствующие условия и оборудование, которое есть не у каждого сельхозпроизводителя, – утверждают в Зерновом соевом союзе. – Собрав урожай, его торопятся поставить на заводы и элеваторы. При этом валовой сбор в ряде регионов очень хороший, но сказывается нехватка сушилок – особенно в мелких и средних хозяйствах. В более выигрышном положении оказались крупные хозяйства и агрохолдинги, обладающие необходимыми мощностями».

Сейчас ситуация с погодой в ПФО начинает понемногу стабилизироваться, уборочная компания активизировалась, а сельхозпроизводители рассчитывают собрать сою до морозов, а также убрать и другие культуры, которые уже подошли.

Дальневосточный федеральный округ

Основной сельскохозяйственной культурой, возделываемой на территории ДФО, была и остается соя. Площади, отведенные под сев данной культуры, растут и текущий год не является исключением.

По официальным данным, на территории Дальнего Востока в 2022 г. было посеяно около 1,27 млн га масличной против 1,19 млн га в 2021 г. и 1,24 млн га в 2020 г.

«Внедрение новых сортов высокопродуктивной сои российской и зарубежной селекции, а также идеальные условия в период вегетации и максимально необходимое количество минеральных удобрений, пестицидов, энергонасыщенной техники позволят получить рекордный урожай», – заявил «Олеоскопу» главный агроном ООО «Амурагроцентр» Дмитрий Малышев.

Уборочная кампания на всей территории Дальнего Востока началась в оптимальные сроки и продолжается до сих пор. В течение месяца в регионах отсутствуют осадки, что позволяет убрать должное количество урожая.

По данным областных и краевых министерств сельского хозяйства, урожайность сои в ДФО превышает показатели предыдущего года, а в отдельных субъектах уже отмечается прирост по валовому сбору.

Так, например, в крупнейшем регионе производителе соевых бобов на Дальнем Востоке – в Амурской области – к 25 октября убрано 82,9% посевов масличной, а намолочено 1,314 млн тонн культуры, что уже значительно превышает итоговую оценку предыдущего года (1,145 млн тонн).

Сибирский федеральный округ

По данным Минсельхоза РФ, в 2022 г. посевы основных сельхозкультур в СФО увеличились на 2,3%. В том числе зерновых – на 2,2%, масличных – на 15,4%.

В целом темпы уборки и урожайность фиксировались выше прошлогодних.

Сибирские сельхозпроизводители от года к году стремятся к расширению площадей сева масличных: если в 2019 г. этот показатель составлял лишь 1,93 млн га, то уже к прошлому году прирост достиг почти 20%.

Аналогичная ситуация и с валовым сбором – еще три года назад оценка была на уровне 1,84 млн тонн, а в прошлом году поднялась почти до 2 млн тонн.

Добиваться таких высоких результатов во многом удается за счет аграриев Алтайского края. Производство масличных культур здесь активно растет. С полей в прошлом году собрали более 1,56 млн тонн масличных, а в 2020 г. 1,139 млн тонн. В т.г. есть все основания полагать, что показатели в очередной раз превысят уровень прошлых лет.

В Омской области, которая также является одним из ведущих аграрных регионов Сибири, планы тоже оптимистичны. Как сообщал губернатор региона Александр Бурков, в области в т.г. планируется собрать 500 тыс. тонн масличных культур (363 тыс. тонн в 2021 г.), невзирая на погодные условия и засуху.

С 2019 г. красноярские земледельцы – первые в России по сбору маслосемян рапса. В прошлом году было собрано более 300 тыс. тонн масличной и в этом году край, вероятнее всего, вновь подтвердит лидерство.

Похожие статьи по теме:

 

Поделиться