В Самарской области выпуск нерафинированных растительных масел растет на 14%

По данным Росстата, за январь — сентябрь 2024 года перерабатывающие предприятия самарского региона нарастили объемы выпуска нерафинированных растительных масел и их фракций на 13,8% по сравнению с прошлогодним уровнем, до 249,96 тыс. тонн, сообщает Самарский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики».

Кроме того, увеличилось производство печенья, пряников, вафель, тортов и пирожных длительного хранения (на 8,0%, до 38,56 тыс. тонн.), шоколада и кондитерских сахаристых изделий (на 6,7%, до 41,03 тыс. тонн), муки (на 3,6%, до 268,78 тыс. тонн), макаронных изделий (на 0,6%, до 6,23 тыс. тонн). Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения составило 45,17 тыс. тонн.

По итогам прошлого года аграрии области собрали свыше 1,1 млн тонн масличных культур с площади более чем 800 тыс. га. По данным OleoScope, в текущем году посевные площади под масличными превысили 831 тыс. га. Производство масел растительных нерафинированных в регионе в прошлом году составило 2 млн 275 тыс. тонн.