В Красноярском крае собрали рекордный урожай сои

Аграрии Красноярского края продолжают активно включать соевые бобы в свой севооборот. По итогам прошлого года валовой сбор этой культуры в регионе вырос практически вдвое к уровню 2022 г. – до 7,33 тыс. тонн.

Для субъекта этот результат оказался рекордным, сообщили специалисты Управления Федеральной службы государственной статистики по Красноярскому краю, Республике Хакасия и Республике Тыва (Краснояркстат).

Эксперты также отметили, что в Хакасии за последние два года культуру не выращивали. В 2021 году собрали 103 тонны сои. В Тыве масличную в целом не возделывают.

Как отмечают в ведомстве, продукты переработки сои (соевое масло и соевый соус) остаются востребованными среди местных домохозяйствах. Соевый лецитин используется в кондитерском производстве и косметологии. Из сои также получают шрот и жмых для животноводческой отрасли.

Похожие статьи по теме:

• «Русагротранс»: урожай подсолнечника в РФ в т.г. будет рекордным
• Росстат обновил данные по урожаю масличных в России в 2022 году
• Минсельхоз: сбор подсолнечника в РФ в этом году составил 15,5 млн тонн
• Цены на подсолнечник в России снизились впервые с осени прошлого года
• «Урожай будет рекордным, но ниже первоначальных оценок». Как погода в РФ повлияла на ход уборки масличных?
• Дожди осложняют уборку подсолнечника в России. Это может привести к потерям урожая