15.07.2025

USDA повышает оценку сбора масличных культур и производства масел в 2025/26 г

Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало июльский отчет с обновленными данными и прогнозами на сезон 2025/26. Основные корректировки коснулись балансов по соевым бобам и масличным культурам, а также пшенице и кукурузе. Динамику изменений июльского отчета приводит аналитический центр RUSEED.

В своем актуальном отчете USDA отмечает, что глобальная конкуренция за рынки масличных и зерновых культур усиливается, а рост спроса на растительные масла и биотопливо продолжает поддерживать цены на сырье и продукцию переработки. Климатические риски и геополитика продолжают оставаться главными факторами неопределенности на рынках.

Соевые бобы

Прогноз производства сои в мире повышен до 427,7 млн тонн (+0,9 млн тонн к июньскому прогнозу). Потребление увеличено до 425,2 млн тонн (+1,0 млн тонн), главным образом за счет США и новых требований к смешиванию биодизеля. Оценка запасов выросли на 0,8 млн до 126,1 млн тонн.

Рост производства (2025/26 к 2024/25):

Бразилия: +6,0 млн тонн (+3,6%);
Россия: +0,75 млн тонн (+10,6%);
Китай: +0,35 млн тонн (+1,7%);
Парагвай: +0,8 млн тонн (+7,8%);

Сокращение производства:

США: –0,9 млн тонн (–0,7%);
Аргентина: –1,4 млн тонн (–2,8%);
Канада: –0,6 млн тонн (–7,5%);

Подсолнечник

Мировой урожай подсолнечника оценивается в 56,3 млн тонн, без значительных изменений к предыдущему прогнозу. Для России (без учета Крыма и новых регионов) прогноз составляет 18,0 млн тонн, для Украины — 14 млн тонн.

Рост производства (2025/26 к 2024/25):

Россия: +1,1 млн тонн (+6,5%);
Украина: +1,0 млн тонн (+7,7%);
ЕС: +1,5 млн тонн (+17,2%);
Турция: +0,4 млн тонн (+29,6%);

Сокращение производства:

Аргентина: –0,8 млн тонн (–15,7%);
Казахстан: –0,1 млн тонн (–7,3%);

Рапс

Прогноз мирового производства рапса снижен до 89,5 млн тонн (-0,2 млн тонн к июньскому прогнозу). Оценка по потреблению также сокращена до 88,9 млн тонн (-0,4 млн тонн). Оценка по экспорту и импорту незначительно увечена (+0,1 млн тонн).

Рост производства (2025/26 к 2024/25):

ЕС: +2,6 млн т (+15,4%);
Россия: +0,65 млн тонн (+14,0%);
Индия: +0,5 млн т (+4,2%);

Сокращение производства:

США: –0,2 млн тонн (–10,6%);
Украина: –0,1 млн тонн (–2,6%);

Растительные масла

Объем мирового производства растительных масел в 2025/26 МГ повышен до 235,1 млн тонн (+6,4 млн тонн к 2024/25, на 100 тыс. тонн к июньскому прогнозу). Рост производства обеспечивают Индонезия, Китай, ЕС, Россия и Украина. Количество произведенного масла растет быстрее, чем количество выращенного сырья. Это связано с тем, что растительные масла все больше используют для производства биотоплива, особенно в Европе и Азии. Поэтому в этих регионах увеличивают посевы масличных культур.

Рост производства масел (2025/26 к 2024/25):

Индонезия: +1,7 млн тонн (+3,2%);
Китай: +1,1 млн тонн (+3,2%);
Малайзия: +0,1 млн тонн (+0,5%);
ЕС: +0,8 млн тонн (+4,6%);
Россия: +0,3 млн тонн (+3,2%);
Украина: +0,6 млн тонн (+9,2%);

Доля России в мировом производстве подсолнечного масла оценивается около 32,6%, в мировом экспорте — 32,8%.

В соответствии с актуальным отчетом Министерства сельского хозяйства США (USDA) на нашем сайте были обновлены данные мировых балансов масличных культур и масложировой продукции. Ознакомиться с актуальными данными о балансах масличных культур и продукции из них можно у нас на сайте в разделе Балансы мировых рынков.