17.01.2022

Употребление оливкового масла помогает продлить жизнь, – исследование американских кардиологов

Ученые медицинского факультета Гарвардского университета (штат Массачусетс, США) опубликовали данные своего исследования в журнале Американского колледжа кардиологии, где говорится, что продолжительность жизни человека может вырасти, если он заменит в рационе майонез и маргарин на оливковое масло. Об этом сообщают «РИА Новости».

Так, американские ученые пришли к выводу, что замена десяти граммов маргарина, сливочного масла или майонеза соответствующим количеством оливкового масла понизит риск летального исхода из-за многих болезней. Вывод авторы исследования сделали на основе изучения данных 90 тысяч добровольцев.

«Более активное потребление оливкового масла привело к снижению риска смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 19%, от рака – на 17%, от нейродегенеративных заболеваний – на 29%, от респираторных заболеваний – на 18%», – заявили ученые.

В исследовании также говорится, что больше всего оливкового масла в ежедневном рационе питания присутствует у жителей Южной Европы и Средиземноморья.

Похожие статьи по теме:

 

Поделиться