Роскачество ведет работу над ГОСТом на фермерскую продукцию

Роскачество начало разработку национального стандарта ГОСТ Р «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования».

Изменением в Федеральный закон №264-ФЗ «О развитии сельского хозяйства» введено понятие «фермерская продукция», под которой понимают сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие, произведенные на фермах или других объектах, принадлежащих сельскохозяйственным товаропроизводителям, отнесенным в соответствии с Федеральным законом N 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» к субъектам малого предпринимательства, включая крестьянские (фермерские) хозяйства, сельскохозяйственные потребительские кооперативы, индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции, а также гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство.

Для поддержки субъектов МСП и реализации фермерской продукции под единым (зонтичным) брендом принято решение о разработке стандарта для доведения до потребителей информации о производстве продукции субъектами МСП. В соответствии со стандартом на потребительской упаковке и в месте выкладки будет отражаться обозначение «фермерская продукция».

Разработка и применение национального стандарта ГОСТ Р на фермерскую продукцию, реализуемую в розничной торговле, позволит установить единые базовые требования и подходы к маркировке, выделению на полке такой продукции, а также даст возможность легально размещать на упаковках обозначения «фермерский продукт», наименование региона производителя и другую значимую информацию.

В целом стандарт будет способствовать повышению потребительской осведомленности и информированию населения о качестве товаров на отечественном рынке фермерской продукции при ее реализации, а также содействовать в удовлетворении потребности покупателя в качественной и полезной пищевой продукции.

Напомним, в России с 1 сентября стартовала обязательная маркировка для продукции фермерских хозяйств и кооперативов. Все фермеры должны быть зарегистрированы в системе «Честный знак» и передавать сведения о вводе и выводе товаров из оборота в систему маркировки.