Перспективы M&A сделок в мировой пищевой промышленности на 2025 год

С точки зрения активности в сфере слияния и поглощения (M&A-сделок), отрасли производства продуктов питания и напитков ожидает динамичный 2025 год, поскольку благодаря стабилизации уровня инфляции и процентных ставок в Штатах и Евросоюзе, растет доверие со стороны инвесторов.

Эксперты консалтинговой компании Houlihan Lokey прогнозируют возобновление активности инвесторов и оптимизацию продуктовых портфелей. В число перспективных направлений для продовольственного сектора эксперты включают такие категории, как снеки, замороженные продукты и аутентичные блюда мировой кухни, тогда как в индустрии напитков драйверами роста, по всей видимости, станут функциональные напитки и инновационные бренды, пишет FoodBev.

Ожидается сохранение интереса к таким категориям, как снеки и замороженные продукты, спрос на которые сейчас весьма высок, поскольку для потребителей в приоритете удобство, соотношение цены и качества и забота о здоровье. Кроме того, большим спросом пользуются аутентичные продукты питания из разных стран мира, ориентированные на более широкое разнообразие вкусовых форматов и идей. По прогнозам компании, спрос на них сохранится и в 2025 году.

Развивающийся тренд на экологическую устойчивость и этичный выбор поставщиков также будет стимулировать рынок, поскольку потребители все чаще требуют от брендов прозрачности и экологической ответственности.

Еще одна важная тенденция, которая влияет на рынок, ― растущее внимание корпораций к оптимизации своих продуктовых портфелей за счет продажи непрофильных активов. Крупнейшие компании ― производители потребительских товаров, такие как Unilever, совершенствуют свои стратегии, концентрируясь на наиболее сильных брендах и избавляясь от мелких и экономически неэффективных. Эта волна рационализации портфелей останется ключевым фактором активности в сфере слияний и поглощений и может сыграть решающую роль в изменении рыночного ландшафта в 2025 году.

Следующую волну роста возглавят те, кто быстро адаптируется. Мы вступаем в период после выборов, прошедших на ключевых рынках, таких как США и Великобритания и в ряде других крупных географических регионов, что должно обеспечить большую ясность и стратегическую определенность для рынка.

Рынок M&A России в первом полугодии рос примерно на 20% и составил $1,014 млрд. Основным сегментом была также пищевая промышленность, на которую пришлось 26 сделок на $1,61 млрд. В сельском хозяйстве было 46 сделок на $1,52 млрд. По итогам года объем рынка сделок M&A составит около $3 млрд, что на 12% меньше, чем в 2023 году, спрогнозировал ранее управляющий директор департамента крупного бизнеса, Россельхозбанка Илья Шумов.