Леонид Барышев: стоимость подсолнечного масла росла на 15-20% после удержания цен

Цены на подсолнечное масло продолжали расти на 15-20% после начала госрегулирования.  Об этом генеральный директор и совладелец АО «Эссен Продакшн АГ» Леонид Барышев сообщил журналистам в ходе пресс-конференции накануне, передает DairyNews.

«В какой-то момент мы получали цену, которая была выше указанной правительством. Повышение цен невозможно было ничем компенсировать. Если в пересчете на деньги – мы покупаем от 3 до 5 тыс. тонн сахара, повышение цен от установленных правительством — порядка 10-15 рублей на сахар, и порядка 20-30 рублей на масло», – рассказал Барышев.

Эксперт также добавил, что повлиять на ситуацию со стоимостью на масло на внутреннем рынке государство никак не сможет, если мировые цены на продукт растут.

Ранее Барышев спрогнозировал поддержание высокого спроса на растительное мясо и молоко на ближайшие 5 лет.

Похожие статьи по теме:

• Растительное мясо от ГК «ЭФКО» представили в Екатеринбурге на «Иннопром-2021»
• Вы едите мясо? Почему альтернативные белки неизбежно появятся на прилавках магазинов
• Еда будущего: почему будет расти рынок растительного мяса и молока