«Эфко» завершила сертификацию сладкого белка на территории ЕАЭС

Компания «Эфко» завершила сертификацию сладкого белка на территории Евразийского экономического союза, в скором времени он появится на полках магазинов в составе сладких продуктов — мороженого, напитков, конфет. Об этом ТАСС сообщили в компании.

«Сладкий белок браззеин получил свидетельство о государственной регистрации и теперь может использоваться при производстве продуктов питания. Компания объявила о получении сертификации на территории всего Евразийского экономического союза: в России, Беларуси, Казахстане, Кыргызстане и Армении. Это значит, что продукт доказано безопасен и соответствует всем требованиям, предъявляемым к пищевым ингредиентам, т. е. в скором времени браззеин появится на полках магазинов в составе сладких продуктов — мороженого, напитков, конфет и т. д.», — говорится в сообщении.

Как отметил генеральный директор «Эфко» Евгений Ляшенко, чьи слова приводятся в сообщении, компания готова начинать мероприятия по созданию производства сладкого белка в промышленных масштабах.

«Сейчас мы находимся на этапе проектирования первого промышленного предприятия по производству браззеина в России. Инвестиции в масштабирование проекта составят более 10 млрд рублей», — прокомментировал Ляшенко. Строительство завода по производству сладкого белка начнется после завершения проектирования в 2025 году.

Ранее компания совместно с научными коллективами под руководством академиков РАН разработала технологию производства сладкого белка браззеина и сертифицировала ее в ОАЭ.

Источник: ТАСС

Похожие статьи по теме:

• Сергей Иванов, ГК «ЭФКО»: Сертификация сладких белков пройдет в ОАЭ
• «ЭФКО» планирует запуск производства ферментов для животноводства
• В «ЭФКО Казахстан» рассказали о планах по экспорту масла и шрота в Узбекистан
• ГК «ЭФКО». Итоги «зеленого» летнего путешествия Healthy Innovation 2022
• «ЭФКО-Каскад» стал победителем в номинации «Экспортер года в сфере базовой продукции АПК»
• ГК «ЭФКО». Гастрошоу под соусом EFKO FOOD Professional