Беркли может стать первым городом в США, где полностью перейдут на растительную продукцию

Власти американского города Беркли, расположенного в округе Аламида штата Калифорния, приняли решение о сокращении потребления мяса животного происхождения на 50% и замене его растительными аналогами к 2024 году. Об этом сообщил портал Plant Based News.

Беркли стал первым городом в США, который уже полностью перешел на программу закупок растительной продукции.

«Переход жителей города Беркли на растительную пищу является частью приоритетной задачи в борьбе за экологическую справедливость и защиту окружающей среды», –  говорится в резолюции, авторами которой являются мэр Беркли Джесси Аррегин и член совета Софи Хан.

У властей калифорнийского города есть долгосрочная цель – полный отказ от употребления продуктов животного происхождения.

Напомним, что в 2019 году в Беркли еженедельно стала проходить кампания «Зеленый понедельник» (Green Monday), направленная на продвижение веганского образа жизни и потребления в пище растительных аналогов.

Похожие статьи по теме:

• Растительное мясо от ГК «ЭФКО» представили в Екатеринбурге на «Иннопром-2021»
• Вы едите мясо? Почему альтернативные белки неизбежно появятся на прилавках магазинов
• Еда будущего: почему будет расти рынок растительного мяса и молока