В Удмуртии начали производить в промышленных масштабах рапсовое масло

Сарапульский завод растительных масел в Удмуртии запустил производство рапсового масла в промышленных масштабах, что даст возможность аграриям вдвое увеличить площади под рапсом, сообщил глава региона Александр Бречалов, передает РИА Новости.

«Первый в Удмуртии Сарапульский завод растительных масел запустил производство в промышленных масштабах, выходим на большой рынок. Минимальная производственная мощность завода — 15 тысяч тонн масла в год. Она позволит нашим сельхозпредприятиям почти в два раза увеличить свои посевные площади рапса», — написал Бречалов на своей странице в соцсети «ВКонтакте».

По его словам, в перспективе завод обеспечит потребность сельскохозяйственных производительных кооперативов в рапсовом жмыхе — его ежегодно нужно больше 86 тонн.

Глава региона напомнил, что именно сарапульское масло показывали на встрече президенту страны в конце мая, рассказывая, как промышленность Удмуртии успешно работает в условиях санкций, создавая проекты импортозамещения.

«Наш инвестпроект «Сарапульский завод растительных масел» готовится отправить первую оптовую партию своего масла в Китай. Кроме того, предприятие ведет переговоры с компаниями из разных регионов нашей страны, Беларуси, Узбекистана, Казахстана, КНР, Ирана, Индии, Марокко», — отметил Бречалов.

Он добавил, что власти Удмуртии помогли этому инвестпроекту построить инженерную инфраструктуру, на льготных условиях выделили земельный участок. В эту посевную кампанию предприятие засевает рапсом свои поля в Сарапульском районе и скоро запустит полный производственный цикл.

Бречалов показал пользователям соцсети, как выглядит рапсовое масло и отметил, что у него ореховый вкус.

Предприятие на своем официальном сайте сообщает, что выпускает нерафинированное пищевое рапсовое масло и экструдированный рапсовый жмых.

«Продукция не содержит добавок, ГМО, консервантов, трансжиров. В рапсовом масле содержится идеальный баланс кислот Омега-3 и Омега-6 в соотношении от 1:16 до 1:50 на 100 грамм продукта», — говорится в сообщении завода.

Похожие статьи по теме:

• ГК «Благо»: Что может дать рапс российскому АПК?
• Белорусские аграрии намерены собрать 760 тыс. тонн рапса
• «Сибирская олива» инвестирует в третью очередь завода по переработке рапса 2 млрд рублей
• Башкирия активно экспортирует рапсовое масло в Китай