В ЕС растут цены на продукты

Экстремально высокие температуры, засуха и масштабные лесные пожары, охватившие ЕС этим летом, привели к серьезному падению урожайности сельскохозяйственных культур. Как пишет британская газета The Guardian, это неизбежно спровоцирует рост цен на продовольствие уже ближайшей осенью.

Еврокомиссия была вынуждена пересмотреть свои ожидания в сторону уменьшения: прогнозы по сбору подсолнечника снижены на 7%, зерновой кукурузы — на 6%, а картофеля и сои — примерно на 3%.

Французская ассоциация овощеводов Légumes de France сообщает о потере тысяч тонн продукции стоимостью в десятки миллионов евро из-за отсутствия осадков. В отдельных регионах страны сборы салата, моркови, лука-порея, чеснока и репчатого лука могут сократиться почти вдвое. Во Франции жара также ускорила созревание винограда: в Шампани сбор может начаться уже 15 августа (один из самых ранних сроков за всю историю), однако его объем будет примерно на 10% ниже прошлогоднего.

Особенно тяжелая обстановка складывается в Испании — крупнейшем мировом производителе оливкового масла. Министерство сельского хозяйства королевства ожидает падения урожая зерновых с 24 до 18,5 миллиона тонн в сезоне 2026–2027 годов. Важно отметить, что этот пессимистичный прогноз был сделан еще до недавних масштабных лесных пожаров.

Производители предупреждают о грядущем подорожании оливкового масла. Основатель компании Citizens of Soil Сара Вашон заявила изданию, что если погода не нормализуется, цены пойдут вверх этой осенью просто из-за физического дефицита пригодных для отжима плодов.

По данным отрасли, экстремальные погодные условия затронули плантации в Испании, Италии, Греции и Португалии. Высокая температура способствует распространению вредителей и болезней растений, а затяжная засуха приводит к массовому осыпанию плодов.

Напомним, стоимость оливкового масла резко подскочила еще в 2024 году после нескольких неурожайных сезонов в странах Средиземноморья. Затем цены начали постепенно стабилизироваться, однако нынешнее лето ставит под угрозу хрупкое равновесие на рынке.

Ранее OleoScope сообщал о росте пошлин на экспорт подсолнечного масла.