Семена подсолнечника не прошли оценку качества в Забайкалье

Специалисты отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки забайкальского референтного центра Россельхознадзора обнаружили у семян подсолнечника несоответствие требованиям ГОСТа, сообщили «АиФ-Забайкалье» в пресс-службе ведомства.

По данным центра, 25 февраля специалисты изучили две пробы семян растения в рамках ГОСТа «Подсолнечник. Технические условия» по сорной и масличной примеси, а также по уровню влажности.

По информации ведомства, сорная примесь может содержать комочки земли, песок, камешки, а также, испорченные, обуглившиеся, прогнившие и почерневшие семена. В масличную – попадают битые, раздробленные, изъеденные вредителями, щуплые, мелкие и проросшие семена.

«Чем выше содержание влаги в зерновой массе, тем меньше в ней питательных веществ и тем быстрее портится продукт. Такое зерно уже невозможно хранить и в дальнейшем перерабатывать», — говорится в сообщении.

Источник: АиФ