Саратовская область наращивает переработку подсолнечника

На фоне общероссийского профицита масличных культур в Саратовской области активно растут мощности по их переработке. Главным событием этого года стал перезапуск Аткарского маслоэкстракционного завода (МЭЗ) группы «Русагро» после глубокой модернизации, на которую было направлено 6,8 млрд рублей.

Технологический уровень предприятия кардинально изменился. Новая лаборатория с роботами-манипуляторами и ИК-спектрометрами сократила время анализа семян на 65%. Внедрена единая цифровая система, которая не только контролирует соблюдение технологий, но и автоматически подбирает параметры оборудования для максимальной производительности. Суточные мощности по приемке и хранению выросли более чем в полтора раза — с 1,5 до 2,2 тысячи тонн.

Для региона это имеет большое социальное значение. По словам губернатора Романа Бусаргина, проект создал в муниципалитете 50 новых высокотехнологичных рабочих мест.

Это уже вторая крупная инвестиция холдинга в Саратовской области за последние два года: ранее аналогичная реконструкция Балаковского МЭЗ увеличила его производительность на 30%. В результате общая выработка сырого масла всей компании выросла на 32% (до 301 тыс. тонн), а выручка масложирового бизнеса прибавила 15%.

Ситуация отражает общий тренд отрасли: производственные мощности вводятся быстрее, чем растет урожай. Как сообщил исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев, при прогнозируемом урожае свыше 36 млн тонн заводы смогут переработать 38 млн тонн.

По мнению экспертов, сложившийся дисбаланс выгоден аграриям. Высокие экспортные пошлины удерживают сырье внутри страны, заставляя заводы конкурировать за закупку подсолнечника. Это гарантирует фермерам стабильный спрос и возможность сбыта продукции.

Несмотря на то что Саратовская область много лет занимает первое место в стране по сбору подсолнечника (2,4 млн тонн в прошлом году), она находится лишь на 4–5 месте по его переработке, выпуская около 449 тысяч тонн масла. Модернизация региональных заводов призвана сократить этот разрыв.

Ранее сообщалось, что Нижегородские власти предлагают инвесторам построить МЭЗ для переработки рапса.