
Рынок соевого масла вырастет до $60 млрд к 2028 году
Согласно отчету от Fortune Business Insights, увеличение использования соевого масла в пищевой промышленности стимулирует рост рынка.
Так, объем мирового рынка соевого масла в 2020 г. составил $46,72 млрд, в 2021 г. — $48,16 млрд.
К 2028 г. рынок должен возрасти до $60,08 млрд, при совокупных темпах годового роста производства в 3,21% в течение 2021-2028 годов.
Аналитики сообщают, что основным фактором, замедлившим рост доходов от масличной стала пандемия COVID-19. Ведь карантинные ограничения нарушили цепи снабжения.
«Распространение пандемии COVID-19 и глобальные карантинные ограничения оказали влияние на сою. Потребление соевого масла сократилось в результате снижения использования в общепите», — говорится в сообщении.
Сообщается, что аналогично пищевой промышленности, снизился спрос и на использование биодизеля и продуктов переработки сои.
Источник: УкрАгроКонсалт