Росконгресс спрогнозировал дефицит кукурузы и пшеницы в мире

Ситуация вокруг Ирана и рост цен на газ приведут к подорожанию ключевых для мирового рынка продовольственных товаров, говорится в докладе Росконгресса «Рынок удобрений: как геополитика меняет логистику и цены», с которым ознакомилось РИА Новости. Энергокризис привел к росту стоимости азотных удобрений, и фермерам приходится переходить к культурам, которые менее зависимы от этой подкормки.

Авторы напоминают, что рынок удобрений и сельское хозяйство находятся в зависимости от нефтегазовых и военно-политических кризисов: природный газ служит основным сырьем для азотных удобрений, а логистика и платежи в этом секторе крайне чувствительны к санкциям и блокировкам. Фермеры по всему миру находятся в финансовом стрессе, и процесс сокращения посевных площадей под пшеницу и кукурузу уже наблюдается, так как это особенно чувствительные культуры с высокой азотоемкостью.

При этом для сои потребность в азотных удобрениях почти нулевая — эта культура биологически фиксирует азот из природной среды.

Как отмечают эксперты, рост цен на энергоносители проявляется на рынке продовольствия не сразу, а со значительным временным лагом.

«В отличие от нефти, где рыночная реакция может быть почти мгновенной, в продовольствии эффект часто проявляется через сезон. Энергетический шок сегодня может сначала поднять цены на удобрения, затем изменить закупочную стратегию перед посевной, а уже потом, через месяцы, проявиться в урожае и экспортных балансах», — пишут они.

Причем продовольственная инфляция после энергетического кризиса продолжается часто дольше, чем само энергетическое потрясение, заключают авторы.

Ранее стало известно, что минсельхоз США в своем новом докладе спрогнозировал сокращение мирового производства пшеницы на 24 млн тонн, однако Россия останется крупнейшим экспортером.