Высокоразнообразное сельское хозяйство станет трендом в АПК на ближайшие годы

Россельхозбанк (РСХБ) определил тренд в аграрном секторе на ближайшие годы. Речь идет о регенеративном сельском хозяйстве. Рост численности населения вынуждает фермеров расчищать все новые земли, усугубляя ущерб, наносимый природе. Поэтому переход к регенеративному сельскому хозяйству и экологичному земледелию сегодня особенно актуален, подчеркивают аналитики. Подробному изучению этой индустрии посвящено новое исследование банка.

Современное сельское хозяйство сталкивается с множеством вызовов: деградация почв, истощение водных ресурсов, утрата биоразнообразия, изменение климата. Традиционные интенсивные методы сельского хозяйства, основанные на широком использовании химических удобрений и пестицидов, приводят к истощению почвы, загрязнению окружающей среды и снижению устойчивости агроэкосистем. В этих условиях регенеративное сельское хозяйство представляет собой не просто альтернативу, а необходимость.

Регенеративное сельское хозяйство – это система, ориентированная  на производство экологичной продукции, а также на сохранение и восстановление почв, улучшение биоразнообразия и создание более устойчивых экосистем.

«В 2023 году глобальный рынок технологий экологичного сельского хозяйства оценивался в 10 млрд долларов. Ожидается, что к 2031 году он достигнет 32 млрд долларов. Рассматривая перспективы развития регенеративного сельского хозяйства в России, мы видим огромный потенциал. Драйверами рынка выступают рост осведомленности о глобальных экологических вызовах, интерес к экологически чистой продукции и локальным фермерствам, активное участие государств и крупных корпораций в развитии отрасли», – комментирует заместитель Председателя Правления Россельхозбанка Елена Батурова.

Российский рынок регенеративного сельского хозяйства, как и рынок органической продукции, на данный момент составляет 0,2% от мирового. При этом наблюдается рост количества отечественных производителей, сертифицирующих свою продукцию как органическую, и повышается интерес потребителей к экологичным продуктам питания. Объем потребления органической продукции вырос с 37% в 2021 году до 57% в 2022 году. Ежегодный уровень деградации земель в России составляет 1,5–2 млн гектаров, что приводит к недополучению 3,5–4 млн тонн зерна. Это значит, что для России внедрение практик регенеративного сельского хозяйства как никогда актуально.

Основные технологии и перспективные практики регенеративного сельского хозяйства:

• минимальная или нулевая обработка почвы
• использование биологических средств защиты растений и покровных культур
• органические удобрения
• планирование севооборота
• агролесоводство
• повышение биоразнообразия
• системы управления водными ресурсами
• Big Data и искусственный интеллект

Стратегия развития органического производства в РФ была утверждена в 2023 году. Она предусматривает увеличение производства органической продукции до 114,5 млрд руб. в 2030 году с 9,1 млрд руб. в 2021 году. Площадь земель, на которых применяется технология органического земледелия, по этому документу, должна расширится до 4,2 млн га с 655,5 тыс. га в 2021 году. Объем потребления органической продукции к 2030 году в РФ достигнет 149,8 млрд руб. против 24,4 млрд руб. в 2021 году.

Стратегия развития органической продукции предполагает, что к 2030 доля импорта в общем объеме российского рынка органической продукции снизится с 63% в 2021 г. до 24%. А экспорт вырастет с 3,7 млрд до 27,8 млрд руб.

Ранее экологи из Южной Австралии предоставили доказательства того, что местная растительность вокруг полей имеет решающее значение для прибавки урожая и должна сохраняться в сельскохозяйственных регионах.