
Растительное мясо Future Farm из Бразилии продается уже в 24 странах
Оценка бразильского стартапа Future Farm, специализирующегося на производстве растительного мяса, достигла отметки в $400 млн в ходе очередного инвестраунда. Об этом сообщает Forbes. В компании рассчитывают захватить 10% американского рынка альтернативных белков к 2025 году.
В компании отметили, что с помощью привлеченного капитала Future Farm планирует расширить ассортимент своих продуктов, а также сделать свои упаковки более экологичными.
«Я верю, что наша компания несет ответственность за создание продукта, который приносит пользу окружающей среде. Мы не пытаемся убедить кого-либо стать веганом или вегетарианцем, но мы предлагаем потребителю дополнительный вариант растительного белка, чтобы он мог помочь нашей планете», — объяснил основатель и гендиректор Future Farm Александр Руберти.
Выпускать собственную продукцию Future Farm начали еще в 2019 году: на сегодняшний день, линейку продуктов растительного происхождения можно встретить в 10 тыс. точках розничной торговли в 24 странах, а также в некоторых ресторанах.
Похожие статьи по теме:
- Вы едите мясо? Почему альтернативные белки неизбежно появятся на прилавках магазинов
- Еда будущего: почему будет расти рынок растительного мяса и молока