Производство подсолнечного масла в Омской области выросло в три раза

В 2020 году в Омской области наблюдается положительная динамика производства растительных масел, сообщили в министерстве сельского хозяйства региона. Самый большой прирост оказался у масла подсолнечника. Его выпуск дошел до отметки в 12 тысяч тонн – это в 3 раза больше прошлогодних показателей. Приросли объемы на 26% и у льняного масла, в этом году его произвели порядка 3,4 тысячи тонн, а объемы посевов увеличили до 190 тыс. га.

Также, за 5 месяцев выпущено 21,1 тыс. тонн растительного масла (на 23,7% выше значений прошлогоднего периода), жмыхов и шротов — 28,2 тыс. тонн (больше на 2%). Меньше прежнего произведено только рапсового масла.

Сейчас на территории Омской области функционируют 17 крупных и средних предприятий и цехов малой мощности по переработке масличных культур.