Производство зерна на Украине заметно сократилось после рекордного урожая 2021/22 годов, некоторые предварительные прогнозы предполагают, что эта мрачная тенденция может сохраниться в предстоящем сезоне, что может еще больше сократить долю экспорта Украины и принести выгоду конкурирующим поставщикам, сообщает Reuters.
Производство основных зерновых культур — кукурузы, ячменя, пшеницы — в 2024/25 годах оказалось одним из самых низких за последние десять лет, снизившись на 34% по сравнению с показателем 2021–2022 годов из-за меньших посевов. На этом фоне масличные культуры остаются светлым пятном для украинских фермеров. Подсолнечник, соя и рапс, предлагают гораздо более высокий потенциал прибыльности по сравнению с зерновыми, особенно с 2022 года.
Общая уборочная площадь трех масличных культур достигла рекордных показателей в сезоне 2023/24 и продолжила удерживать его и в текущем, увеличившись более чем на 30% за последнее десятилетие благодаря мощной внутренней сети переработки и высокому внешнему спросу на продукцию.
Площадь рапса, вероятно, сократится в 2025/26 годах из-за суровых условий осеннего сева. Прогноз по сое и подсолнечнику неоднозначный, но площадь масличных культур должна остаться устойчивой.
До 2022 года площади под масличными культурами на Украине были значительно меньше площадей под зерновыми, однако в 2025/26 годах эти показатели могут сравняться, что отражает недавние предпочтения фермеров в отношении масличных культур, отмечает издание.
