13.11.2023

Нового рекорда в производстве зерна не будет, – Злочевский

В этом году в России не будет нового рекорда в производстве зерновых культур, заявил «МК» президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский. Он напомнил, что текущие показатели сбора касаются как старых, так и уже новых территорий страны, а в прошлом году 158 млн тонн было намолочено без учета четырех новых субъектов.

«Тут не получится корректного сравнения. Если новые территории в расчет не брать, то, по данным Минсельхоза, уже собрано 140 млн тонн, а мы в РЗС прогнозируем 145 млн тонн. Как ни считай, на рекорд мы не выйдем, но точно можно сказать, что будет второй результат в истории. Прирост идет в основном за счет кукурузы, которая в этом сезоне показывает бешеный урожай», – заявил Злочевский.

Он также отметил, что считает неверной трактовку относительно уменьшения доли качественного зерна в стране.

«Стандартная доля продовольственной пшеницы у нас – 68-76%. Падение с 80% до 72% – это всего лишь возвращение в привычный диапазон. С учетом того, что урожай пшеницы будет вторым в истории – более 92 млн тонн, – уверяю вас: «продоволки» нам хватит за глаза», – прокомментировал эксперт.

Кроме того, по словам главы РЗС, желание Минсельхоза, касающееся введения запрета на вывоз твердой пшеницы, приведет к тому, что фермеры перестанут ее производить.

«Зачем аграриям это нужно, если продать зерно они не могут? Между тем твердая пшеница требует отдельных инвестиций: это очень хлопотная культура. Сбываем продукт мы, в основном, в Италию. Да-да, несмотря на санкции, Италия продолжает покупать у нас твердую пшеницу, которая используется только на макаронные изделия. Если экспорт запретят, то для отечественных производителей макарон наступит золотое время: цены на зерно упадут, на закупку будет уходить меньше средств. Но продлится это недолго: в конце концов, аграрии просто перестанут производить твердую пшеницу из-за того, что невыгодно», – добавил Злочевский.

Похожие статьи по теме:

 

Поделиться