Московский «Йогурт Шоп» начнет производство растительных йогуртов

Столичные компании продолжают успешно поддерживать современные тренды. Так, производитель кисломолочных продуктов «Йогурт Шоп» займется выпуском растительных йогуртов (на банановом молоке и веганской закваске). Об этом сообщил руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы (ДИПП) Владислав Овчинский, передает «РИА Новости».

По его словам, «Йогурт Шоп» сможет производить на своих мощностях до 500 упаковок нового веганского продукта ежемесячно. «Всего же производственные мощности компании позволяют в месяц изготавливать до 28 тысяч упаковок классических и растительных йогуртов, кефира, творога, сметаны и других товаров», – добавил Овчинский.

«Мы видим потребность в натуральных и вкусных кисломолочных продуктах и предлагаем широкий ассортимент как классических товаров, так и с необычными вкусами и добавками, а также веганские йогурты на кокосовом и миндальном молоке», – рассказала основатель компании Анна Литвинова.

Похожие статьи по теме:

• Вы едите мясо? Почему альтернативные белки неизбежно появятся на прилавках магазинов
• Еда будущего: почему будет расти рынок растительного мяса и молока
• Искусственное не требует жертв. Как растительные заменители мяса превратились из восточной диковинки в многомиллиардный рынок?
• В России появится навигатор мер господдержки индустрии растительных продуктов
• Союз производителей растительных продуктов готовит стратегию развития отрасли до 2030 г.
• Производители растительных продуктов нацелены усилить формирование новой культуры потребления