Mars предложил внедрение модели устойчивого развития при производстве какао в странах АТР

По мнению шоколадного гиганта, предложение какао и шоколада в Азиатско-Тихоокеанском регионе не сбалансировано со спросом.

«Азия производит около 25% мирового объема какао, однако крупные страны-производители в последние годы сдают позиции. Так, Индонезия, некогда третий производитель какао в мире после Кот-д’Ивуара и Ганы, в последние восемь лет снизила выпуск на 67% с 600 тыс. тонн до 200 тыс. тонн. Обусловлено это снижением урожайности, отсутствием средств на агротехнологии и СЗР, а также кадровым голодом, — отмечает директор по закупкам Mars Азия Фэй Фэй Чу.

MARS ежегодно закупает около 10% мирового производства какао (около 400 тыс. тонн), поэтому компании очень важна стабильность и непрерывность поставок какао на заводы. По мнению представителей компании, существенно изменить ситуацию может внедрение модели устойчивого развития отрасли.