
Липецкая область делает ставку на масличные и экспорт масел
Если брать объемы поставленной за рубеж продукции масложировой отрасли в 2021 году, то они составили 348,6 тыс. тонн. В 2024 году из Липецкой области экспортировано 764,8 тыс. тонн растительных масел и жмыхов. Это в 2,2 раза больше, чем в 2021 году, а в стоимостном выражении рост составил 1,5 раза.
Сравнение с 2021 годом связано с майским указом президента, в котором ставятся национальные цели развития страны на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года. В одном из пунктов говорится, что к 2030 году в России экспорт продукции агропрома должен вырасти не менее чем в полтора раза по сравнению с уровнем 2021 года. Если брать отдельно взятую Липецкую область, то здесь данная цель уже достигнута. По производству растительных масел регион входит в десятку лидеров по стране.
«И сахарная свекла, и масличные являются экспортоориентированными культурами, — отмечала ранее министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. Площади под масличными в прошлом году в регионе составили 418 тыс. гектаров, в 2025 году они будут увеличены.
По словам Екатерины Марковой, мощности по переработке масличных культур в регионе также увеличиваются. Сейчас на территории области работают 9 маслоэкстракционных заводов. На них перерабатываются все основные масличные культуры. Завод в Елецком районе – один из крупнейших в стране. Он специализируется на сое. На предприятии в Липецком округе перерабатывают рапс. В Тербунском районе уже действующий маслоэкстракционный завод наращивает мощности. Там продолжат перерабатывать подсолнечник, а также будут производить рапсовое и соевое масла.