pixabay.com

#Fromagissons. Во Франции запустили акцию, призывающую потребителей есть больше сыра, поскольку коронавирус «поражает» продажи

Французский молочный союз France Terre de Lait (CNEIL) начал кампанию, призывающую людей есть больше сыра, поскольку коронавирус блокировал до  до 60% продаж. Об этом сообщает foodnavigator.com.

Акция под названием #Fromagissons (или “давайте действовать для сыра”) сформирована в поддержку производителей традиционных сыров, которые из-за COVID-19 столкнулись с настоящим кризисом, поскольку потребители, находясь в режиме изоляции, стали меньше приобретать продуктов категории «побаловать/ порадовать себя», кроме того, большая часть точек продаж (в том числе небольшие лавки) на сегодняшний день закрыты. 

«Потребление сыров падает, и вместе с этим многие производители и предприятия по всей Франции находятся в опасности… молочная промышленность призывает потребителей есть сыр в солидарности с нашими производителями saint-nectaire, reblochon, cantal, camembert», — говорится в открытом сообщении CNEIL.

«Значительное число производителей и перерабатывающих компаний — особенно сегмент малого и среднего бизнеса, а также микробизнес  — видят, что их положение ухудшается. предупредила организация. Тысячи тонн сыра рискуют быть выброшенными,- отметил в отраслевом союзе сыроделов CNEIL, —  молочный сектор пытается реорганизоваться, чтобы справиться с серьезными изменениями в потреблении. В настоящее время перед отраслью стоит задача по стимулированию потребления традиционных сыров.  Все должны реорганизоваться и работать вместе, чтобы Франция оставалась страной с 1000 сырами».

To top
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля