Цены подсолнечного масла на внутреннем рынке Украины превысили мировые

В конце сезона на Украине наблюдается дефицит предложений подсолнечного масла, причиной которого стало ограниченное количество сырья и переход большинства переработчиков на сою и рапс, сообщают украинские информационные агентства.

Это привело к росту внутренних цен спроса на сырое подсолнечное масло до 58–60 тыс. грн/т на условиях FCA-завод (1160–1200 $/т), в то время как экспортные цены из страны на поставку в августе составляют 1135–1145 $/т. По данным OleoScope, цена на подсолнечное масло FOB Черное море от 07.08.2025 с поставкой на август составила 1095,00 $/т, что на 45,00 $/т ниже предыдущего значения от 06.08.2025 г. (1140,00 $/т). Это минимальное значение за неделю.

В ответ на рост цен мелкие переработчики активизировали работу, подняв закупочные цены на подсолнечник до 27,5–28 тыс. грн/т с доставкой на завод.

Как отмечают эксперты, засушливая погода в Николаевской и Днепропетровской областях может сократить урожай подсолнечника в стране на 1 млн тонн, но в других регионах агроклиматические условия благоприятны, поэтому прогноз производства подсолнечника в Украине остается на уровне 13,5-14 млн. тонн.

Соседние страны, в частности, Молдова, Болгария и Румыния, также ожидают роста валового сбора подсолнечника. Однако главное внимание рынка сосредоточено на показателях России и Казахстана.

В России засушливые условия на юго-западе несколько снижают урожайность, однако расширение площадей сева до 11,4 млн га (плюс 1 млн га к прошлому году) позволит нарастить объемы производства с 16,9 до 18–18,5 млн тонн.

В Казахстане площади под подсолнечником в 2025 г. выросли до 1,77 млн га (1,28 млн га в 2024 г.), а всего под масличными — до 3,99 млн га. Ожидается увеличение урожая с 1,6 до 2-2,3 млн тонн при благоприятной погоде.

В результате в новом сезоне украинские производители вынуждены будут активнее конкурировать с Россией за рынок Индии, тогда как спрос в ЕС снижается на фоне увеличения собственного масличного производства.

Напомним, ознакомиться с актуальными ценами на масличные и продукцию их переработки, как на внутреннем, так и на мировых рынках вы можете у на сайте в разделе «Цены и балансы».