Beyond Meat запустит новые версии своих продуктов в Канаде

В Канаде появится новая версия продуктов Beyond Burger и Beyond Beef от крупнейшего мирового производителя заменителей мяса на растительной основе Beyond Meat. Об этом свидетельствует пресс-релиз компании.

«Канадцы теперь смогут найти наши культовые продукты на растительном белке, созданные по новой технологии, в тысячах продуктовых магазинов и ресторанов по всей стране», — говорится в сообщении.

В компании сообщили, что новые версии Beyond Burger и Beyond Beef содержат на 45% меньше насыщенных жиров по сравнению с обычным говяжьим фаршем.

«На порцию приходится соответственно 20 г и 18 г белка, полученного из простых растительных ингредиентов, таких как горох и рис», – резюмировали в компании.

Похожие статьи по теме:

• Вы едите мясо? Почему альтернативные белки неизбежно появятся на прилавках магазинов
• Еда будущего: почему будет расти рынок растительного мяса и молока
• Искусственное не требует жертв. Как растительные заменители мяса превратились из восточной диковинки в многомиллиардный рынок?