Масложир
20.10.2026

Российская масложировая отрасль укрепляет мировое лидерство: итоги и планы на сезон 2026/27

На XI Международном конгрессе «Масложировая индустрия», который проходит 20–21 октября в Санкт-Петербурге, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин представил анализ текущего состояния и перспектив сектора. Эксперт подчеркнул, что главным двигателем развития отечественной индустрии остается экспортная деятельность. За последние пять лет среднегодовые темпы вывоза продукции полностью соответствуют темпам роста внутреннего производства.

Это позволило России по итогам сезона 2025/26 занять первое место в мире по экспорту подсолнечного масла, обеспечив 35% глобальных поставок. Сырьевая база страны демонстрирует уверенный рост: в 2025 году урожай масличных культур превысил 34 млн тонн, что в 5,6 раза больше показателей 2010 года. Выпуск растительных масел за период с 2019 по 2024 год увеличился на 50% и достиг 10 млн тонн. В текущем году за рубеж уже отгружено 7,6 млн тонн масложировой продукции, при этом на внешние рынки направляется около 70% производимых в стране растительных масел и 26% шротов.

Ключевыми импортерами российской масложировой продукции выступают Индия, Иран и Турция, на которые приходится 68% поставок. В сегменте подсолнечного шрота лидируют Турция с долей 30%, Китай с 25% и Беларусь с 20%. При этом структура поставок рапсового масла претерпела радикальные изменения: если ранее основные объемы шли в Европу, то теперь 86% экспорта приходится на Китай. Илья Ильюшин обратил внимание на риски такой концентрации.

Поскольку возможности дальнейшего наращивания поставок в КНР ограничены, российским компаниям необходимо заблаговременно диверсифицировать потоки. В качестве альтернативных направлений для рапса рассматриваются Мексика, Южная Корея, Израиль, Вьетнам, Таиланд и Бангладеш. Для диверсификации экспорта подсолнечного масла перспективными названы Ирак, Узбекистан и Египет. Поставки шротов планируется наращивать в Индонезию, Вьетнам, Таиланд, Филиппины и Саудовскую Аравию. Сохраняется потенциал и в сегменте соевого масла, где доля России в мировой торговле составляет около 4%.

Для закрепления на новых рынках масложировой продукции Федеральный центр «Агроэкспорт» инициирует прямые бизнес-миссии в страны Юго-Восточной Азии. Важным инструментом поддержки служит сеть представителей Минсельхоза России, насчитывающая 43 сотрудника в 39 государствах, включая четырех специалистов в Китае. Они помогают отечественным производителям решать вопросы логистики, финансовых расчетов и адаптации к требованиям зарубежных покупателей. По словам главы «Агроэкспорта», в текущем сезоне перед отраслью стоит задача не только удержать, но и увеличить свою долю на мировом рынке с учетом высокого урожая.

Ранее OleoScope сообщал о росте выпуска муки.

Поделиться