26.08.2025

Сбор зерна и масличных по итогам сезона может вырасти на 6,1%

Урожай зерновых и зернобобовых культур в этом году может вырасти на 6,1%. Пшеница прибавит более 3%, а масличные — более 11%. Позитивные ожидания после провального прошлого года и сокращения посевных площадей под часть культур аналитикам позволяет формировать удачная погода в большинстве регионов страны. Но фактором риска для аграриев станет продиктованное ростом предложения снижение цен, сообщает КоммерсантЪ.

Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в России в текущем сельскохозяйственном году (с июля 2025 по июнь 2026 года) составит 132,4 млн тонн, увеличившись на 6,1% год к году, следует из консенсус-прогноза Центра ценовых индексов (ЦЦИ). Дополнительно 3,1 млн тонн могут собрать на новых территориях. Ожидания выросли: относительно февраля прогноз урожая зернобобовых повышен на 1,2%. Валовой сбор пшеницы, наиболее массовой культуры, согласно прогнозу ЦЦИ, составит 85,8 млн тонн. Значение увеличилось на 3,9% год к году и на 2,8% относительно майских ожиданий аналитиков.

В «Совэконе» прогнозируют увеличение урожая зерновых культур в этом году на 3,7% год к году, до 130,5 млн тонн. Пшеница может прибавить 3,4%, до 85,4 млн тонн. В компании существенно скорректировали прогноз в сторону увеличения. В октябре прошлого года они рассчитывали на урожай пшеницы на уровне 80,1 млн тонн.

По данным Росстата, сбор пшеницы в России в 2024 году сократился на 11,1% год к году, до 82,6 млн тонн. Рост наметился вопреки сокращению посевных площадей. Их общий объем в России год к году снизился на 1,1%, до 79,3 млн га по результатам весеннего учета. Зерновые и зернобобовые, по данным Росстата, потеряли 5,1%, до 43,8 млн га.

В ЦЦИ связывают растущие ожидания с увеличением урожайности по всем ключевым регионам, кроме юга. Директор «Совэкона» Андрей Сизов ключевым фактором называет погодные условия. На юге, в первую очередь в Ростовской области и Краснодарском крае, была засуха. Но во всех остальных крупных районах производства ситуация благоприятная, поясняет он.

Хотя гендиректор агрохолдинга «Степь» Андрей Недужко называет текущий год сложным для аграриев: из-за недостаточной влажности почвы урожайность некоторых культур оказалась на 10–15% ниже плановой. Цены на продукцию, по его словам, показывают сезонный спад. По данным «Совэкона», 20 августа стоимость пшеницы четвертого класса составила 14,18 тыс. руб. за тонну, третьего — 14,5 тыс. руб. за тонну. Перспективы дальнейшего роста — под вопросом, полагает господин Сизов. Предпосылок эксперт не видит: предложение растет, рубль стабилен, а экспортные цены в последние недели снижаются.

Совокупный урожай ключевых масличных культур (подсолнечника, рапса и сои), согласно консенсус-прогнозу ЦЦИ, в сельскохозяйственном году-2025/26 может составить 31,6 млн тонн, прибавив 11,2% год к году.

На новых территориях соберут еще 1,5 млн тонн. Прогноз «Совэкона» по подсолнечнику — рост урожая на 5,9%, до 17,9 млн тонн, сое — на 12,7%, до 8 млн тонн. Рапс может прибавить 10,6%, до 5,2 млн тонн.

Структура посевных площадей 2025

Для масличных, в отличие от зерновых, растущие ожидания объясняются в первую очередь увеличением посевных площадей. Аграрии массово переходят на эти культуры, рассматривая их как более рентабельные . По данным Росстата, в этом году посевные площади под подсолнечник в России расширились на 13,2%, до 1,1 млн га, для рапса — на 8,6%, до 2,96 млн га. Соя прибавила 10,2%, до 4,73 млн га. Андрей Недужко отмечает, что подсолнечник на юге страны в этом году также столкнулся со сложностями из-за засухи. Но за счет других регионов общая урожайность культуры может быть выше.

Аналитики OleoScope в контексте рекордных урожаев подсолнечника рассчитывают на увеличение производства растительного масла в новом году на 5%, до 7,4 млн тонн. Прогноз по экспорту аналитики повысили с 4,7 млн до 5,2 млн тонн. Эксперты обращают внимание на то, что по итогам уходящего сезона (на рынке масличных он длится до конца августа) загрузка перерабатывающих мощностей сократилась на 7 п.п. пунктов, до 82%. В новом году загрузка может вырасти при обоснованной цене урожая, считают в компании.

Господин Недужко отмечает, что многие производители работают по форвардным контрактам и не будут испытывать проблем с реализацией. Но рост предложения — один из ключевых факторов возможного снижения цен для подсолнечника: его экспорт за рубеж сейчас фактически закрыт. По данным «Совэкона», подсолнечник на внутреннем рынке стоит 35,4 тыс. руб. за тонну, за неделю значение выросло на 2,8%.

Поделиться