Галина Кузнецова, заместитель директора по научной работе, к.с.-х.н., ведущий научный сотрудник лаборатории селекции, семеноводства и агротехники капустных культур в материале Сектор Медиа.
В структуре посевных площадей преобладают зерновые культуры, но многие хозяйства вовремя переориентировались и ввели в свой севооборот масличные. За счет внедрения новых перспективных сортов этих растений сельхозтоваропроизводители могут получать стабильную прибыль и создавать оптимальные условия для последующих в севообороте культур.
Высокоурожайные и устойчивые к засухе
Масличные являются хорошими предшественниками для многих сельскохозяйственных культур и отличным вариантом для интенсификации использования севооборотной площади. Они обогащают почву органическими веществами, улучшают ее водно-физические свойства, уменьшают засоренность, улучшают их фитосанитарное состояние и предотвращают развитие водной и ветровой эрозии. В севооборотах, где масличные культуры занимают 20–25 %, легче бороться с сорняками, болезнями и вредителями. В условиях резко континентального сибирского климата с чередованием благоприятных и засушливых лет особенно важна роль засухоустойчивых культур с особым типом развития корневой системы, листовой поверхности и т. д., среди которых масличные занимают особое место.
На сегодняшний день селекционерами Сибирской опытной станции ВНИИ масличных культур создано более 30 сортов масличных культур, которые занесены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, на все сорта получены свидетельства и патенты. В 2023 г. получены патенты на сорт подсолнечника Юбиляр, сорт льна масличного Сания и сорт рапса ярового Сибиряк 60. Созданные сорта отличаются продуктивностью, высоким адаптивным потенциалом и устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам.
В настоящее время проходят государственное сортоиспытание сорт рапса ярового Юбилейный 23, рыжик яровой Крепыш и второй год сорт льна масличного Северный 22.
На протяжении 5 последних лет сорт рапса ярового Юбилейный продемонстрировал высокий спрос у аграриев, объем высева семян по РФ в 2019 г. составил 0,80 тыс. т и постепенно снижался до 0,21 тыс. т, уступая место новым перспективным сортам. По данным Россельхозцентра в 2022 г. лидером 10 самых высеваемых сортов/гибридов рапса ярового по РФ был сорт 55 регион (0,5 тыс. т), в 2023 г. – 0,66 тыс. т.
По льну масличному первую строчку в рейтинге занимает сорт Северный – 19 тыс. т, ВНИИМК 620 – 7,7 тыс. т и сорт Август – 5,3 тыс. т.
Современный курс рационализации использования природных ресурсов предполагает расширение спектра масличных растений, способных обеспечивать высокие урожаи маслосемян. К таким культурам относятся новые масличные растения семейства капустных (Brassicaceae) – рыжик посевной (Camelina sativa Crantz.), сурепица яровая (Brassica campestris L.) горчица сарептская (Brassica juncea L.) и белая (Sinapis alba L.). Интерес обусловлен тем, что в них удачно сочетается высокая потенциальная урожайность семян (2,5–3,5 т/га) с большим содержанием высыхающего масла (36–46 %) и белков (25–30 %). Жирнокислотный состав масла современных сортов дает возможность их многопланового использования: в питании человека, лакокрасочной, мыловаренной промышленности, строительстве, медицине, парфюмерии и как источник биодизеля.
На станции созданы сорта рыжика ярового Исилькулец, Омич, горчицы белой Бэлла, Светланка, горчицы сарептской Валента, Первотаровская и сурепицы Грация и Алёна. Интродукция новых масличных растений будет способствовать повышению биоразнообразия в растениеводстве, уменьшению пестицидной нагрузки на агроценозы и стабильности производства растительных масел для различных целей.
Проверено на практике
Ежегодно по всем изучаемым культурам закладывается опыт по экологическому сортоиспытанию, где изучаются сорта и гибриды масличных культур разных научных учреждений-оригинаторов. Анализ полученных данных показывает преимущество сибирских сортов за счет их высокой адаптивности и стабильности.
В аномально сухом и жарком 2023 году максимальную урожайность среди масличных капустных культур продемонстрировала горчица сарептская, которая показала себя как наиболее засухоустойчивая культура среди всех изучаемых капустных. Урожайность по сортам составила 2,27 (сорт Первотаровская) и 2,29 т/га (сорт Валента).
Среди изучаемых сортов рапса максимальную урожайность семян (2,17 т/га) показал сорт Яркий, сорт Сибиряк 60 – 1,91 т/га и сорт 55регион – 1,79 т/га с масличностью семян выше 50 %.
Несколько меньше среди капустных культур урожайность была у рыжика ярового, она изменялась от 1,46 (сорт Омич) до 1,53 т/га (сорт Крепыш). Урожайность сурепицы яровой в среднем по сортам составила 1,08 (сорт Победа), 1,13 (сорт Алёна), 1,18 т/га (сорт Грация). Горчица белая продемонстрировала урожайность 1,03 (сорт Бэлла) и 1,12 т/га – сорт Светланка.
По льну масличному с коротким вегетационным периодом (80 суток) выделился сорт Северный 22 с урожайностью – 1,27 т/га. С вегетационным периодом 101 суток и урожайностью 1,51 т/га был сорт Сания, а у желтосемянных сортов Амбер и Сентябрь была максимальная урожайность в опыте (1,53–1,55 т/га), но при этом очень продолжительный вегетационный период: 111–114 суток.
По подсолнечнику самый короткий вегетационный период у сортов сибирской селекции (91–94 суток) и урожайность Иртыш 3,16 т/га, а у сортов Варяг и Юбиляр от 3,31–3,56 т/га с масличностью семян свыше 53 %.
