30.11.2021

Майонез «Слобода» – товар года 2021

ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ ПРЕМИИ «ТОВАР ГОДА»

Торговая марка «Слобода» в 12-й раз стала победителем премии «Товар года» в номинации «Выбор специалистов и потребителей в категории «Майонез». Награду на итоговой церемонии проекта получил директор по клиентскому маркетингу брендового дивизиона «ЭФКО» Максим Городнов.

Продукция «Слобода» уже 25 лет входит в число самых любимых среди россиян. В 2015 году майонез торговой марки получил первый возрожденный государственный Знак качества в России и с тех пор регулярно подтверждает свое соответствие этой награде. В 2017 году завод по производству брендовой продукции «ЭФКО» стал лауреатом премии Правительства РФ в области качества.

Всенародно любимые продукты «Слобода» – это майонезы и бутилированное масло, йогурты, кетчупы и соусы. При этом ассортимент постоянно расширяется. Новинки 2021 года – это майонез «Слобода Московская» – реализуется на полках Москвы и Московской области, – кетчуп с базиликом, а также питьевые йогурты без добавления сахара «Слобода вся в белом», представленная в трех различных вкусах: манго, папайя и инжир.

Евгений Шулепов,
директор брендового
дивизиона «ЭФКО»

«Слобода» – важнейшая торговая марка в истории «ЭФКО». С нее начиналось становление нашего брендового бизнеса.

Мы постоянно совершенствуем наш продукт, расширяем ассортимент, обеспечиваем бескомпромиссное качество продуктов. Например, для нас было важным организовать производство так, чтобы использовать в приготовлении майонеза не яичный порошок, а желток из свежеразбитого яйца. Так у нас на производстве появилась линия, где каждый день разбивают по 1 миллиону яиц. Сегодня это часть самостоятельного проекта «ЭФКО» по глубокой переработке яйца и приготовлению готовых смесей на основе яичных продуктов.

Еще одной задачей было обеспечить достаточно длительный срок хранения майонеза. Благодаря применению современных технологий пастеризации и строжайшему контролю стерильности производства срок годности майонеза «Слобода» достиг 90 суток – при полном сохранении натуральности ингредиентов.

Для нас важно знать, что продукция отвечает ожиданиям покупателей. Победа в премии «Товар года» – одно из таких подтверждений. Оценка экспертов и участников голосования вдохновляет нас развиваться дальше и удерживать высокую планку качества всей продукции!»

Источник: ЭФКО