В Турции заработало предприятие по выпуску соевого белкового концентрата

В Турции начал работу завод по выпуску концентрата соевого белка (SPC) мощностью 300 тонн в сутки. Это первое подобное предприятие на Ближнем Востоке. Технологии и оборудование предоставила компания Myande, она же сопровождала запуск. Заказчиком выступила турецкая AS Group, сообщает «Сфера Медиа».

На заводе применили низкотемпературную десольвентизацию, осветление экстракта и рекуперацию тепла. Это снижает расход пара на 15–20%, а содержание белка в готовой продукции превышает 65%.

Myande отвечала за весь проект: проектирование процесса, изготовление оборудования, автоматизацию, а также руководство монтажом и пуском. Компания работала в связке с заказчиком, дорабатывала технологические решения и систему управления, следила за качеством оборудования и ходом строительства.

AS Group работает на рынке переработки сельхозпродукции более тридцати лет и входит в число крупных поставщиков подсолнечного масла в Турции. Группа занимается переработкой масла и шрота, выпуском биодизеля, хранением и логистикой, поставляя пищевые масла и кормовые белки в Черноморский регион. С Myande компания сотрудничала и раньше — совместно были реализованы завод по переработке масличных на 400 тыс. тонн в год, модернизация маслорафинационного производства на 200 тыс. тонн в год и модернизация завода по переработке масличных на 300 тыс. тонн в год.

Ранее стало известно, что мощности по переработке сои в Бразилии вырастут на 13%.