Новосибирские аграрии увеличат площади под масличными за счет пшеницы

Несколько лет неблагоприятных погодных условий и низкие цены на урожай вынуждают новосибирских аграриев пересматривать севооборот. В этом году под зерновые и зернобобовые культуры в Новосибирской области планируется задействовать 1,423 млн га земли (на 20 тысяч га меньше, чем годом ранее), при этом площади под масличными, напротив, вырастут с 539 до 541 тыс. га. Об этом на заседании аграрного комитета регионального парламента сообщил министр сельского хозяйства Новосибирской области Андрей Шинделов.

Условия рынка сегодня диктуют склонность к высокомаржинальным культурам. Увеличение площадей под подсолнечником, льном и рапсом логично, так как в области есть инвестиционные проекты, и им нужна загрузка для получения масложировой продукции, востребованной в экспортном направлении, — отметил чиновник и признал, что сельхозтоваропроизводители выбирают сегодня ту культуру, которая для них принесет прибыль.

При этом министр предупредил, что ведомство будет внимательно отслеживать соблюдение экологического баланса в посевной, необходимого для сохранения агрофона и последующих работ. Частое применение таких культур, как рапс, масличный лен, подсолнечник, в севообороте повышает кислотность почвы. Для сохранения микробиоты необходимо проводить раскисление почв, — добавил Андрей Шинделов.

По данным Минсельхоза Новосибирской области, в этом году в посевной будут принимать участие 1272 сельхозпредприятия (в 2024 году — 1181). В целом на посевную в регионе планируется потратить 17 млрд рублей (+0,5 млрд к прошлому году).

В Новосибирской области работают достаточно много производителей растительного масла. В частности, компания «Армаз», помимо подсолнечного масла, производит рапсовое, соевое, горчичное, льняное и кукурузное и наращивает объем экспорта. В 2023 году растительное масло из рапса начал производить завод в Татарске. Большой завод по производству рапсового масла строится под Бердском — компания ООО «Маслов». В январе 2025-го сельхозкооператив «Сибирское зерно» также заявил о планах запустить производство растительного масла.  Отжимать продукт будут из местного сырья: подсолнечника, рапса, горчицы и льна.

Как ранее заявил исполнительный директор масложирового союза Михаил Мальцев, производства масличных культур, не смотря на стабильный рост на протяжении 25 лет, все еще недостаточно для полной загрузки перерабатывающих мощностей. В текущем году загруженность мощностей, по прогнозам союза, составит порядка 78% — при прогнозных значениях производства масличных в 33,8 млн тонн, мощности составят 35,6 млн тонн, дефицит сырья прогнозируется в 1,9 млн тонн.