Высокое качество подсолнечника и сои нового урожая в Курской области отмечают эксперты

Качество подсолнечника нового урожая в Курской области соответствует 1,2 и 3 классу по итогам исследования 130,5 тыс. тонн, сообщили в Центре оценки качества зерна (ЦОКЗ), сообщает поле.рф.

К продовольственной кондиции эксперты курского филиала Центра оценки качества зерна отнесли и сою после проведения более 4 тыс. исследований от общего объема 389,2 тыс. тонн. Специалисты отмечают, что качество масличных культур в регионе в текущем сезоне существенно выше по сравнению с прошлым годом.

Специалисты проводят анализ масличных культур, оценивая такие параметры, как цвет, запах, влажность, фракционный состав примесей, зараженность вредителями и содержание сырого протеина. В этом году соя показывает более низкие значения массовой доли сырого протеина и влаги, тогда как подсолнечник демонстрирует более высокий уровень масла. Окончательные выводы о качестве урожая 2024 года будут сделаны после завершения исследований, сообщила Людмила Широбокова, заместитель директора регионального филиала.

Ранее стало известно, что сбор масличных в Курской области будет снижен на 500 тысяч тонн. Валовый сбор масличных культур составит около 900 тыс. т (1,4 млн т в 2023 году). Как сообщалось ранее, общая площадь посевов в Курской области в нынешнем году составила 1,64 млн га.