Климатический кризис требует устойчивых севооборотов: урожай бобовых в ЕС упал на 7%

По предварительной оценке Еврокомиссии, сбор зернобобовых культур в Евросоюзе по итогам 2026 года сократится на 7% по сравнению с предыдущим годом. Несмотря на это снижение, итоговый показатель превысит среднее пятилетнее значение, сообщает  Союз содействия выращиванию масличных и зерновых культур Германии (UFOP).

Согласно данным ведомства, общий урожай бобовых в странах ЕС составит около 6,7 млн тонн. Наиболее серьезное падение зафиксировано в сегменте сои: прогнозируется сбор всего 2,2 млн тонн, что на 21% меньше прошлогоднего результата. Как отмечают эксперты Германского аграрного информационного общества (AMI), негативная динамика обусловлена двумя факторами: сокращением посевных площадей и ожидаемым падением урожайности. Сильнее всего от масштабной июньской жары пострадала именно соя.

На этом фоне кормовой горох остается главной бобовой культурой Евросоюза с долей 35% в общем объеме сбора (2,4 млн тонн). Однако его производство также просело на 3% к уровню прошлого года. Причиной стали более низкие показатели урожайности, поскольку сами площади под эту культуру фермеры даже расширили примерно на 1%.

Одновременно аграрии увеличили посевы других культур. Производство кормовых бобов должно вырасти до 1,6 млн тонн, что на 9% выше показателя предыдущего года. Обмолот сладких люпинов увеличится на 3%, достигнув отметки в 524 тысячи тонн.

UFOP констатирует, что текущая структура посевов подтверждает заинтересованность производителей в сохранении и расширении доли бобовых в своих хозяйствах. Тем не менее организация критикует существующую систему оценки: «экологические услуги» этих растений для поддержания биоразнообразия и защиты климата пока не находят адекватного отражения в закупочных ценах.

По мнению UFOP, выращивание зернобобовых должно стать экономически выгодным элементом долгосрочных севооборотов. Только так политическая цель по повышению устойчивости земледелия перестанет быть пустым лозунгом. Союз приветствует инициативы Минсельхоза ФРГ и Еврокомиссии по поддержке выращивания и сбыта этих культур как способ повышения добавленной стоимости, доходящей непосредственно до фермеров. Эти усилия должны найти прямое отражение в финансировании соответствующей статьи федерального бюджета Германии. На этой неделе переговоры по бюджету ФРГ на 2027 год вошли в решающую стадию.

Ранее OleoScope сообщал об объемах урожай подсолнечника в Европе.