Инвестиции в первый в России завод по переработке амаранта превысили ₽1,5 млрд

В пригороде Воронежа прошла церемония запуска первой линии предприятия по глубокой переработке амаранта. Завод находится в Новоусманском районе на территории особой экономической зоны, проект реализовала компания «Русская олива», которая входит в холдинг «АмарантАгро». Инвестиции в его первую очередь, как уточнил глава региона, составили более ₽1,5 млрд.

Предприятие в своем нынешнем виде рассчитано на переработку 6 тысяч тонн зерна амаранта в год. На нем будут выпускать масло, муку, гранолу и крупы. Создано 149 рабочих мест. С вводом в апреле 2025 года следующей очереди завода годовой объем переработки увеличится до 12 тыс. тонн, а количество рабочих мест возрастет до 185, сообщает Финмаркет.

К 2030 году объем переработки амаранта с учетом экспортных планов компании должен достичь 180 тысяч тонн зерна в год, количество производственных линий достигнет 10. Компания планирует поставлять продукцию на экспорт в страны Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока.

Весь ассортимент продукции вырабатывается из собственного сырья, которое «Амарант Агро» выращивает на полях в Волгоградской и Кемеровской областях. В арсенале компании — семена собственной селекции, имеющие соответствующие патенты. Семенной фонд производится на полях Воронежской области. Отмечается, что более 90% производственного оборудования и техники на новом заводе изготовлено в России.

«Это самый первый в мире завод по глубокой переработки амаранта — других просто нет. Делаем муку, крупу, изготавливаем амарантовые батончики, гранолу, хлебцы. Сейчас у нас на выходе семь БАДов на основе амаранта. А также корма для домашних животных на основе амарнтового жмыха», — приводятся в сообщении слова председателя совета директоров НПХ Олега Шарыкина.