Производство подсолнечного масла на Украине в текущем сезоне сократится на 10% — Укролияпром

В сезоне 2025/26 производство подсолнечного масла на Украине сократится примерно на 10% — до 4,6 млн тонн против 5,1 млн тонн годом ранее, сообщает ассоциация «Укролияпром».

Основной причиной снижения является меньший объем производства семян подсолнечника, что ограничивает сырьевую базу для переработки. В то же время экспорт подсолнечного масла также снизится — на 6,4%, до 4,4 млн т.

Несмотря на сокращение объемов, валютная выручка от экспорта растительного масла не снизится. Напротив, ожидается ее рост благодаря повышению мировых цен на продукцию, прогнозируют в ассоциации.

В отрасли отмечают, что сейчас страна более активно наращивает переработку рапса и сои, сокращая экспорт сырья. Это позволяет частично компенсировать дефицит подсолнечника и поддерживать загрузку маслоэкстракционных заводов.

Ранее стало известно, что на Украине ожидают сокращения урожайности подсолнечника к минимуму за 10 лет, совокупное производство семян основных видов масличных культур снизится на 19,5%.