Производство пищевых продуктов в РФ в январе — июле выросло на 4,7%, подсолнечного масла — на 16,7%

Производство пищевых продуктов в России в январе — июле 2024 года выросло на 4,7% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, сообщается в материалах Росстата.

Производство масла подсолнечного и его фракций увеличилось до 4,9 млн тонн — на 16,7%. Производство маргарина — на 1,7%, до 253 тыс. тонн. В то же время производство сливочного масла снизилось на 2,5%, до 193 тыс. тонн. 

Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в январе — июле также выросло на 6,7%, до 5,3 млн тонн, круп — на 5,2%, до 1,1 млн тонн, сахара белого свекловичного — на 35,7%, до 941 тыс. тонн, кондитерских изделий — на 6,2%, до 2,4 млн тонн. В то же время производство хлебобулочных изделий недлительного хранения снизилось на 2,5%, до 2,8 млн тонн.

Кроме того, производство картофеля переработанного и консервированного в январе — июле 2024 года выросло на 19,2% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, до 275 тыс. тонн.

Производство пива, кроме отходов пивоварения, за этот период выросло на 8,7%, до 551 млн декалитров, в то время как производство сигарет снизилось на 3,8%, до 118 млрд штук.

Согласно доклада Росстата производство в России продукции сельского хозяйства в июле 2024 года выросло на 5,2% по сравнению с июлем прошлого года, по сравнению с июнем 2024 года – почти удвоилось, увеличившись на 93,3.