Минводсельпром Киргизии призвал фермеров расширять посевы масличных

Министерство водных ресурсов и сельскохозяйственной промышленности Киргизии рекомендует местным фермерам расширять посевы сафлора, льна и других маржинальных культур, сообщает АПК-Информ. К 2040 году уровень переработки сельскохозяйственной продукции в республике должен достичь 50%.

«Растительное масло относится к числу социально значимых продуктов и является важной составляющей продовольственной корзины, напрямую влияя на продовольственную безопасность страны. Министерство продолжит поддерживать инициативы, направленные на импортозамещение, создание рабочих мест и укрепление продовольственной безопасности», — подчеркнули в ведомстве.

Масла и жиры по итогам прошлого года стали лидерами продовольственной инфляции в Киргизии, подорожав на 15,1% год к году. В Минэкономики страны пояснили, что ключевую роль в ускорении инфляции сыграл рост внутреннего спроса.

Россия неоднократно предоставляла Киргизии гуманитарную помощь в виде муки и масла. Сейчас наша страна является крупнейшим донором программы в центральноазиатской республике.