Кубань наращивает производство рапсового масла более чем в полтора раза

По данным регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, за первые семь месяцев 2026 года выпуск рапсового масла на Кубани достиг 51,1 тыс. тонн, что на 64% превышает показатели аналогичного периода прошлого года (рост в 1,64 раза).

Несмотря на впечатляющий темп роста, доля продукта из семян рапса пока формирует около 10% от общего объема выпуска всей масложировой продукции региона — 518,5 тыс. тонн за отчетный период. Основу отрасли традиционно составляет подсолнечник, из которого произведено 420,3 тыс. тонн масла. При этом удельный вес рапса ежегодно увеличивается, укрепляя позиции культуры в севообороте.

Расширение посевов напрямую связано с экономической целесообразностью и агрономической пользой. В текущем году площадь под рапсом составила 85 тыс. гектаров, и этот клин продолжает расти. Краевые власти отмечают высокую востребованность культуры. Рапс служит оптимальным сырьем для пищевой промышленности, производства косметики, а также является базой для кормопроизводства и комбикормов.

Включение рапса в севооборот имеет важное экологическое значение. Как эффективный предшественник, он положительно влияет на структуру и плодородие почв, улучшая их фитосанитарное состояние перед посевом зерновых.

Ежегодный валовой сбор кубанских основных масличных культур — подсолнечника, сои и рапса — суммарно приближается к 1 млн тонн. Переработку этого объема ведут порядка 50 профильных предприятий. Готовая продукция кубанских заводов обеспечивает потребности внутреннего рынка и активно отгружается на экспорт.

Ранее стало известно, что Саратовская область увеличила производство растительного масла на 33%.