Крупнейший в мире производитель оливкового масла прогнозирует снижение цен вдвое
Крупнейший в мире производитель оливкового масла испанская компания Deoleo прогнозирует снижение цен на рынке оливкового масла и считает, что самый сложный момент рынка позади. В ближайшие месяцы цены на масло могут снизиться почти вдвое, сообщает CNBC, цитируя директора по продажам Deoleo Мигеля Анхеля Гусмана. По его мнению, в ближайшие месяцы средняя цена литра оливкового масла снизится с нынешних €9–10 до €5.
За последние пять лет цены на оливковое масло выросли примерно втрое, так как плантации олив страдали от засух и неурожаев, особенно в Испании, на которую приходится около 40% мирового объема производства оливкового масла. Этим летом Deoleo заявляла об «одном из самых сложных моментов в истории сектора».
Однако теперь ситуация меняется: участники рынка прогнозируют хороший урожай оливок в 2024–2025 годах в Испании, Греции и Тунисе. «Мы все еще находимся в сложной фазе с точки зрения цен на масло, особенно на сорта высокого качества, такие как Extra Virgin,— отметил господин Гусман.— Однако прогноз на ближайшие месяцы позитивный, так как ожидается, что рынок начнет стабилизироваться, а нормальное положение дел постепенно восстановится по мере сбора нового урожая и роста поставок».
Как сообщает издание, в Испании ожидается производство порядка 1,3 млн тонн масла по сравнению с 670 — 680. тыс. тонн в прошлом сезоне
По данным OleoScope, в текущем сезоне мир рост производства оливкового масла более чем на 20% вследствие благоприятной погоды в странах средиземноморья, являющимися основными регионами произрастания оливковых деревьев. Европу ждет рост более чем на 20% до 2,9 млн тонн.