Эксперты ухудшили оценку дефицита какао-бобов в мире

Дефицит какао-бобов в прошлом сельскохозяйственном году составил рекордные 494 тысячи тонн, сообщила Международная организация по какао. Это более чем на 50 тысяч тонн хуже первоначальной оценки экспертов.

По данным организации, мировой урожай какао-бобов, ключевого сырья для производства шоколада, в сельскохозяйственном 2023/24 году оказался хуже первоначальных оценок – всего 4,37 миллиона тонн против 4,49 миллиона тонн. Это худший показатель за восемь лет и ниже уровня предыдущего года на 12,9%.

В то же время в производство было пущено всего 4,8 миллиона тонн бобов, хотя еще в феврале оценка была выше – 4,9 миллиона тонн. Годом ранее было использовано значительно больше сырья – 5,1 миллиона тонн.

В результате оценка дефицита какао-бобов по итогам прошлого сельскохозяйственного года была повышена с 441 тысячи тонн до 494 тысяч тонн – настолько высоким он не был ни разу за последние 15 лет (более ранние данные организация не публикует).

Цены на какао, напомним, выросли втрое с начала 2023 года, достигнув в Лондоне самого высокого уровня за последние 50 лет после трёх последовательных лет дефицита урожая. Стоимость какао в 2024 году превзошла в росте цен все основные сырьевые товары. Общемировой дефицит какао-бобов составил 500 тыс. тонн, что является самым большим показателем за последние 60 лет.