Эксперт: выращивание сои может принести фермеру хорошую прибыль

Российские сельхозпроизводители в последние годы занимаются диверсификацией своей деятельности: упор при этом делается на организацию переработки выращенного урожая, а также на расширение посевов тех культур, которые пользуются спросом в настоящий момент. Такое мнение озвучил исполнительный директор Агропромышленного кластера «КУБАНЬ» Александр Гаврилюк.

По его словам, в группе масличных фермеру достаточно выгодно выращивать сою. В дальнейшем ее используют уже при промышленном пищевом производстве.

«К достоинствам сои относят высокую пищевую ценность и высокую урожайность, а также способность расти практически на любых почвах. Поэтому эта культура привлекает к себе большое внимание. На мой взгляд, выращивание сои может принести фермеру хорошую прибыль», – рассуждает эксперт.

Он также отметил, что рост урожая культуры в РФ идет параллельно с развитием рынка вегетарианской продукции.

Ранее в ИКАР прогнозировали, что соя станет единственной культурой из зерновых и масличных, производство которой вырастет по итогам сезона-2023/24. По предварительным оценкам, валовой сбор в указанный период увеличится до 6,2 млн тонн.

Похожие статьи по теме:

• Росстат подвел окончательные итоги сбора масличных в РФ в 2022 году
• Производство подсолнечного масла в РФ выросло в 2022 году
• Росстат обновил данные по урожаю масличных в России в 2022 году
• Минсельхоз: сбор подсолнечника в РФ в этом году составил 15,5 млн тонн
• Цены на подсолнечник в России снизились впервые с осени прошлого года
• «Урожай будет рекордным, но ниже первоначальных оценок». Как погода в РФ повлияла на ход уборки масличных?
• Дожди осложняют уборку подсолнечника в России. Это может привести к потерям урожая