Индекс цен на растительные масла ФАО в августе продолжил рост

В августе 2025 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 130,1 пункта, практически не изменившись по сравнению с пересмотренным прогнозом на июль, когда его значение составляло 130,0 пункта. Рост значений индексов цен на мясо, сахар и растительные масла был компенсирован снижением значений индексов цен на зерновые и молочную продукцию. В целом значение ИПЦФ оказалось на 6,9% выше показателя августа 2024 года, однако оно все еще на 18,8% (30,1 пунктов) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года.

Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в августе составило 169,1 пункта, что на 1,4% (2,3 пункта) выше по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув самого высокого уровня с июля 2022 года. Такой рост объясняется повышением котировок пальмового, подсолнечного и рапсового масел на фоне незначительного снижения цен на соевое масло.

В августе третий месяц подряд продолжили расти мировые цены на пальмовое масло в основном под воздействием стабильно высокого импортного спроса на мировых рынках и сведений о том, что правительство Индонезии планирует еще раз повысить минимальное процентное содержание биодизеля в топливных смесях в 2026 году. Мировые цены на подсолнечное и рапсовое масла выросли в связи с сокращением предложения в Черноморском регионе и в Европе соответственно. Мировые цены на соевое масло, напротив, снизились, главным образом в связи с сохранением благоприятных видов на урожай сои в мире в сезоне 2025–2026 годов.

В августе среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО составило 105,6 пункта, что на 0,8% (0,8 пункта) ниже показателя за июль и на 4,1% (4,5 пункта) ниже показателя августа 2024 года. Мировые цены на пшеницу снизились по сравнению с уровнем прошлого месяца, что обусловлено наличием значительного предложения на мировом уровне и вялым импортным спросом, прежде всего со стороны крупных покупателей в Азии и Северной Африке.

Снижению цен дополнительно способствовал более высокий урожай в Европейском союзе и в Российской Федерации. Мировые цены на кукурузу, напротив, продолжили расти третий месяц подряд главным образом из-за опасений по поводу того, как аномальная жара может повлиять на урожай в Европейском союзе, а также вследствие увеличения спроса на кукурузу для использования в кормовых целях и для производства этанола, прежде всего в Соединенных Штатах Америки. Что касается других фуражных зерновых, то мировые цены на сорго снизились, а на ячмень – выросли. В августе значение Индекса цен ФАО на все виды риса снизилось на 2,0 процента в результате снижения цен на индийские сорта на фоне сохраняющейся острой конкуренции между экспортерами.