FAS прогнозирует снижение производства зерна в ЕС на два ближайших сезона

Хотя в целом производство зерна в Европейском Союзе в 2026-2027 годах, как ожидается, сократится после исключительного урожая в предыдущем маркетинговом году, цены на сельскохозяйственные ресурсы вызывают всё большую обеспокоенность по поводу посевной кампании этой осенью, говорится в отчете Службы внешней сельскохозяйственной информации Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA).

Согласно ежегодному отчету FAS, опубликованному 20 апреля, общий объем производства зерна в ЕС, включая пшеницу, ячмень и кукурузу, по прогнозам, вернется к среднему уровню и составит около 277 миллионов тонн в 2026-27 МГ, по сравнению с 288,8 миллионами тонн в 2025-26 годах.

Предварительные оценки показывают, что в 2026-2027 годах фермеры ЕС сократят посевные площади под зерновые культуры, которые оцениваются в 48,9 млн гектаров, по сравнению с 49,4 млн гектаров годом ранее, что отражает влияние высоких затрат на ресурсы и низкой рентабельности сектора в целом.

Как отмечают в FAS, затраты на сырье, особенно на удобрения и топливо, резко выросли по всему ЕС. Введение механизма корректировки углеродных пограничных пошлин (CBAM) с января 2026 года делает импортные удобрения еще дороже, а продолжающийся конфликт на Ближнем Востоке, включая закрытие Ормузского пролива, нарушил работу энергетических и удобрительных рынков.

Хотя служба отмечает достаточный запас удобрений, но как ожидается, фермеры все равно перейдут  к оптимизации и сокращению их использования, что может отразиться не только на уровне урожая зерна, но и на его качестве, влияя на содержание белка в зерне, — заявили в FAS.

В дальнейшем, ситуация может стать еще сложнее. Аналитики выражают серьезную обеспокоенность по поводу кампании 2027-2028 годов и не исключают резкое сокращение площадей, засеянных зерновыми культурами, в предстоящую осень.

Если урожайность в большинстве стран будет близка к средней, сбор пшеницы может достичь 136,8 млн тонн, рассчитывают в службе FAS. Есть и возможности для роста, в случае если погодные условия будут благоприятными в течение весны и начала лета. Однако по сравнению со 145,1 млн тонн в 2025/26 МГ, сокращение составит 8,3 млн тонн.

Благодаря значительным запасам и конкурентоспособным ценам, экспорт пшеницы из ЕС в 2026-2027 годах, по прогнозам, достигнет 32 миллионов тонн, что незначительно меньше, чем 32,14 миллиона тонн, отгруженных в 2025-2026 годах. Ожидается, что Франция вернет себе место ведущего экспортера из ЕС, за ней последуют Румыния, Германия, Польша, Болгария и страны Балтии. 

Общий спрос на пшеницу, по прогнозам FAS, вырастет до 112,4 млн тонн с 111,7 млн ​​тонн в прошлом году, поскольку как пищевая, так и промышленная пшеница пользуется преимуществами цен, остающихся конкурентоспособными по сравнению с другими видами сырья. Прогнозируется незначительное увеличение спроса на пшеницу для кормов до 48,5 млн тонн, чему способствует стабильное потребление в качестве корма для птицы, несмотря на снижение спроса на корма для крупного рогатого скота и свиней.

Площадь посевов кукурузы в ЕС сократится в 2026-2027 годах до исторически низкого уровня в 7,9 млн гектаров, что укрепит тенденцию, наблюдаемую в течение последних 10 лет, которая обусловлена ​​снижением рентабельности, низкими урожаями и сильной глобальной конкуренцией.

Прогнозируемый объем производства ячменя в 2026-2027 годах составляет 53,1 млн тонн на 10,1 млн гектаров, что меньше, чем оценочные 56,3 млн тонн на 9,9 млн гектаров в предыдущем году.

Ранее стало известно, что Международный совет по зерну (IGC) в новом сезоне также снизил показатели для мирового производства зерна в сезоне 2026/27, однако повысил урожай сои до рекордного.