Снимите с сои корону: почему амурским аграриям пора задуматься о новых культурах

Посевная на старт

До начала посевных работ в Амурской области остается немного времени. В этом году план на урожай по зерновым культурам составляет 700 тыс. тонн, по сое — 1 миллион 650 тыс. тонн.  Как напоминают эксперты, научно обоснованная доля сои в севообороте составляет 50–62%.

Прирасти в урожае планируют почти по всем культурам, и предпосылки к этому есть, уверены в региональном минсельхозе. В прошлом году хозяйства успели подготовить под посевную этого года 86% от площадей. Увеличивают сельхозпроизводители и количество вносимых удобрений, но по сравнению с другими регионами страны видно — прирост крайне незначительный.

Под прицелом — вопрос использования отечественных семян. Проведенный региональным минсельхозом анализ показывает, что на амурских полях становится всё больше сортов отечественной селекции. Ученые заверили – многие не уступают сортам иностранной селекции, а разработанный ВНИИ сои сорт «Сентябринка» входит в топ-10 сортов по стране. Становится всё больше популярен на наших полях сорт ячменя «Амур» селекции ДальГАУ. Для того чтобы показать аграриям возможности отечественной селекции, в регионе проходят испытания.

Соевую житницу теснят другие регионы

Основной вопрос, которому было посвящено несколько выступлений на агрономическом совещании, — севооборот. Амурские фермеры по многолетней привычке отдают земли сое, причем нередко — только ей. Так, в Ромненском и Завитинском округах 58% хозяйств выращивают только сою, в Архаринском, Благовещенском, Зейском и Магдагачинском округах (районах) монокультуру использует половина хозяйств. Причем напротив этих территорий — цифры в столбик: с долей хозяйств, которые получают урожайность сои ниже 10 центнеров с гектаров.

— «Мы неоднократно акцентировали внимание на том, что картина по севообороту должна быть сбалансированная. Доказано и учеными, и практикой, что злоупотребление монокультурой приводит к снижению урожайности. И это одна из ключевых причин», – отмечает первый замминистра сельского хозяйства области Сергей Адаменко.

Сама экономика подталкивает к новым подходам. Если в 2015 году соей занимались 47 регионов страны, то в прошлом — уже 61. Так, Курская область в 2024 году произвела почти 800 тысяч тонн сои, и, хотя Амурская область собрала почти в два раза больше, средняя урожайность у нас составила 16,6 ц/га, а в Курской области – 22,5.

По прогнозу, в течение двух-трех лет Россия будет производить 10 миллионов тонн сои — при том, что потребность всех секторов 8 млн тонн. А это приведет к снижению цены, конкуренции, поэтому задачи по увеличению урожайности и увеличению себестоимости, а также совершенствование структуры севооборота являются самыми актуальными для нас, — подчеркивает зампред Олег Турков.

Посевная площадь в этом году в Амурской области составит 1 миллион 160 тысяч гектаров.

— «В нашем хозяйстве 68% площадей занято соей, 22% — зерновыми, 10% — кормовыми культурами: это кукуруза на силос и многолетние травы. Много факторов влияют на получение урожая. Но самым главным я считаю соблюдение севооборота, — подчеркивает Людмила Валова. — И главная роль севооборота — борьба с сорняками. Даже не внося препараты, при правильном севообороте мы получим нормальный урожай», — поделились с коллегами передовые хозяйства Приамурья. Генеральный директор АО «Димское» Людмила Валова показала подробный анализ, из которого видно, как зависит урожайность сои от предшественника на поле.

Сейчас на предприятии урожайность царицы амурских полей — от 20 до 25 центнеров с гектара.

— Покажу результаты работы на полях, где соя сеется после сои. Второй год — урожайность 22,5 ц/г, третий год — 18,9, четвертый год — 18,3, пятый — 16,6. Ничего нового нет — урожайность падает, — констатирует руководитель «Димского». — На нашем предприятии лучший предшественник сои — это ячмень, продается он прекрасно и нужен нам для животноводства. Урожайность нашего сорта «Амур» на отдельных полях доходит до 47 ц/г, а рентабельность ячменя в прошлом году составила 47%. Рентабельность сои при урожайности 20 ц/га  — 57%. Мы предпочитаем использовать отечественные сорта. Спасибо людям, которые сделали сорт «сентябринка»: он показал 24 ц/га. Для сравнения, иностранный сорт «пруденс» — 21,1 ц. Мы ищем и подбираем сорта под конкретные условия, у нас поля в разных районах. Как говорил наш агроном, каждому полю нужен свой подход, и оно нас обязательно отблагодарит.

Мировой рынок ждет кукурузу и фасоль

Еще недавно амурский фермер мог не особо беспокоиться за урожайность и неплохо заработать, продав сою в Китай. Однако за последние три года ситуация на мировом рынке поменялась. Хозяйствам стоит задуматься о том, как разложить яйца по разным корзинам, уверены специалисты. О ситуации на мировом рынке зерна и сои подробно рассказал директор КГ «ЛегендАгро» Дмитрий Савенков — холдинг занимается производством и экспортом сельхозпродукции, в том числе через порты в Приморье.

— Отечественное производство масличных за последние 10 лет увеличилось в несколько раз, особенно это касается сои и рапса. На сегодняшний день Россия практически полностью удовлетворяет себя по сое для животноводства. Объем импорта снизился до 950 тыс. тонн сои — наверное, в ближайшее время будет ноль. Что это значит? Будет профицит сои на российском рынке, — прогнозирует Дмитрий Геннадьевич. – При этом влияние нашей страны на мировой соевый рынок небольшое: если посмотреть на график, Российская Федерация находится в графе «Прочее».

«Аграрии должны четко понимать, что эра доминирования Амурской области в соевом производстве ушла. Будет расти производство сои — будут падать спрос и цена, необходимо думать о других культурах».

Для того чтобы соя пошла в дело, строятся заводы по переработке, в том числе в Амурской области. Соевое масло найдет своего покупателя за рубежом, заверил Дмитрий Савенков.

— Есть проблема по реализации шрота, так как придётся конкурировать с ГМО шротом, который производится в Китае и других странах. В ближайшее время соевый рынок с этим столкнется, ведь для Дальнего Востока (в частности, для Амурской области и Приморского края) основная культура – соя. Однако Азиатско-Тихоокеанский регион – это не только Китай, и он нуждается не только в сое, но и в зерновой продукции. Если посмотреть объем импорта кукурузы, то за последний год он составил 68 миллионов тонн, 36 миллионов — пшеница, 12 миллионов — ячмень. Потребность большая, так как это рисоедящие страны, пашни им не хватает, растет уровень жизни и потребление мяса, а это значит — нужно зерно на корма. Основные потоки снабжения зерном этих стран идут из США и Южной Америки, Австралии, идут потоки с Черного моря — это Россия, Болгария, Румыния. Сейчас появился поток через приморские порты, он растет, — отмечает Дмитрий Савенков.

Директор ГК «ЛегендАгро» показал все транспортные коридоры, по которым амурское зерно может доехать в Азию. Это сам Благовещенск, откуда рекой в летний период навигации или по ледовой переправе зимой можно отправить до 200 тысяч тонн зерна. Еще один порт в селе Поярково может пропустить зерно в том же объеме, также есть железнодорожные переходы. Но эти пути ведут только в Китай.

— Самый большой в мире потребитель сои — Китай, он импортирует огромный объем. Но у них своя политика, они заинтересованы в своей продовольственной безопасности. В прошлом году в соседней стране поставили рекорд: собрали 704 млн тонн зерновых. И мы все это почувствовали. Квоты снизили в 4 раза, пшеницу не берут, кукурузу не берут, — отмечает Дмитрий Геннадьевич.

По его словам, постепенно через порты Приморья можно наращивать объемы продаж во Вьетнам, Южную Корею, Японию. У стран АТР потребность в пшенице, ячмене, есть интерес к красной фасоли, картофелю, но главный запрос — на кукурузу. И чтобы этой культуры было больше, необходимы меры поддержки со стороны государства. Так, в этом году для Амурской области и Приморского края были выделены квоты на продажу зерна кукурузы на экспорт.

— Чтобы стимулировать фермеров Амурской области, необходимо сохранение региональной квоты на кукурузу, а также необходимо применять на период квотирования нулевые экспортные пошлины. Еще одно предложение: через Минвостокразвития решить вопрос с получением субсидии на железнодорожную перевозку, это бы сняло нагрузку с фермеров, так как доставка в Приморье сильно ложится на экономику производителей зерновых. Весь дальневосточный регион может дать от 3 до 5 миллионов тонн зерновых дополнительно, которые будут экспортированы, принесут деньги в бюджет Российской Федерации и дадут возможность на новом уровне смотреть на развитие сельского хозяйства в ДФО, — считает Дмитрий Савенков.

Рапс как помощник полям и ради прибыли

В сегодняшней экономической ситуации и гонке регионов за соей, ученые и власти призывают фермеров присмотреться к другим перспективным культурам. Так, несколько лет в Приамурье пытаются нарастить площади кукурузы на зерно, на которую высок спрос в странах АТР. Однако хозяйства заявили на эту посевную меньше земель под эту культуру, чем в прошлом году. Своим опытом с коллегами поделились передовые хозяйства.

— Кукуруза у нас занимает 12,8% в севообороте. Средняя урожайность — 79 ц/га, — рассказал главный агроном АО «Луч» Юрий Разлома. – Из-за санкций ушли многие компании, с сортами есть сложности. Очень хорошо показал себя отечественный сорт «Ладожский 202», урожайность составила 92 ц/га.

Еще недавно амурский фермер мог не особо беспокоиться за урожайность и неплохо заработать, продав сою в Китай. Однако за последние три года ситуация на мировом рынке поменялась.

Еще одна культура, которая может принести прибыль, а также «обновить» землю для сои, — рапс. Попытки подружиться с ним у амурских хозяйств есть: в прошлом году под рапс отдали 2300 гектаров. Перспектива сбыта – это завод группы компаний «Содружество», который строят под Белогорском. Руководитель Агроцентра «БАСФ» Леонид Чамлай провел различные исследования, чтобы понять, как выращивать рапс в Амурской области.

— Сегодня надо вводить в агрономические науки понятие гербицидоборота. Мы видим, как устойчивы сорняки стали к гербицидам. И мы идем в пропасть с севооборотом, который сейчас у нас есть, — уверен руководитель хозяйства. — Я работаю с рапсом десять лет, мы получаем урожайность 30 ц/га. С таким показателем — это самая прибыльная культура. Но технология непростая, — поделился своим опытом агроном. — Первое — это выбор предшественника, и лучший — соя. Рапс потребляет довольно много фосфора. Однако при нашей кислотности почвы фосфор недоступен, так вот рапс имеет свойство делать фосфор доступным. Поэтому соя после рапса растет прекрасно.

Еще одно преимущество культуры: попутно можно получить полезный и прибыльный товар – мёд.

— «Выставляя на гектар до 5 пчелосемей за период цветения, это 21 день, можно собрать до 100–120 килограммов меда», — поделился пчеловод Леонид Чамлай.

Искусственный интеллект составит прогноз на урожай

На совещании шла речь и об использовании космического мониторинга и искусственного интеллекта – сейчас его возможности активно внедряются в сельское хозяйство. Замдиректора по разработке и внедрении технологий дистанционного зондирования земли в сельском хозяйстве ООО «Институт космических исследований Земли», руководитель проекта ИКИ РАН Павел Денисов показал комические снимки полей, с помощью которых можно проводить серьезный анализ, вплоть до прогноза урожая.

— Сегодня мы внедрили космомониторинг за землями сельхозназначения: то есть в режиме реального времени мы видим, сколько у нас пашни, сколько тех или иных культур в севообороте. Используя искусственный интеллект, который научился определять состояние растений на различных фазах развития, можем предсказывать урожайность той или иной культуры. Искусственный интеллект позволяет оценивать различные участки пашни за несколько лет и находить места, где невозможно получить хороший урожай. И мы уже начали применять это на практике. За этим будущее, — уверен Олег Турков.

Олег Турков, зампред правительства Амурской области, министр сельского хозяйства:

— Стоит задача наращивать объемы производства всех культур, это можно сделать только за счет качества, за счет увеличения внесения удобрений, применения технологий и совершенствования структуры севооборота. Аграрии должны четко понимать, что эра доминирования Амурской области в соевом производстве ушла. Будет расти производство сои — будет падать спрос и цена, необходимо думать о других культурах. Поэтому мы обращаем внимание на кукурузу, так как соево-кукурузный оборот используется во всех ключевых странах-производителях. Есть и другие культуры — рапс, лен, фасоль, они востребованы на рынке и отлично растут и у нас. Лучшие хозяйства поделились своим опытом, мы надеемся, что сможем распространить его на всю Амурскую область.

Роман Некрасов, директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ:

— Задачу для всех аграриев определил президент страны Владимир Владимирович Путин: мы должны к 2030 году в полтора раза увеличить аграрный экспорт и на 25% нарастить объемы сельхозпроизводства. Амурская область занимает первое место в Российской Федерации по объему такой стратегической экспортно ориентированной культуры как соя, серьезно добавил регион в производстве зерновых. Личное общение с аграриями, обсуждение проблем — это тот формат работы, который от нас требует министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут. В целом подготовка к посевной кампании в регионе идет штатно, но есть ряд моментов, которые нужно развивать: это поддержка отечественного семеноводства, забота о повышении плодородия почв, введение в севооборот новых культур — таких как рапс, лен масленичный, чтобы сельское хозяйство региона развивалось, и экономическая составляющая для сельхозпроизводителей постоянно улучшалась.